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蛋皮三明治怎么做

母嬰育兒三明治的做法蛋皮

通體金黃的吐司片上滿是蛋香 ， 用刀子切開的瞬間 ， 還散發出了濃郁的肉香味 。 黃瓜、生菜特別脆爽 ， 西紅柿酸甜多汁又提味 。 食譜信息：

  • 菜名
  • 蛋皮三明治
  • 類型
  • 月齡
  • 12個月+
  • 功能
  • 食材
  • 雞蛋 3個、 吐司片 2片、 寶寶腸 1根、 黃瓜 1段、 西紅柿 1個、 生菜 1片、 油/鹽 適量、
蛋皮三明治的做法
蛋皮三明治怎么做

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第1步
· 參考月齡 · 12個月以上 ， 對食材不過敏的寶寶 · 食材準備 · 雞蛋3個 / 吐司片2片 / 寶寶腸1根 黃瓜1段 / 西紅柿1個 / 生菜1片 輔料：油 / 鹽 以上食材僅代表制作量 不代表寶寶的一餐食用量
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第2步
西紅柿、香腸、黃瓜分別切成片狀 。 *我直接用的無添加寶寶肉腸 ， 你們在選擇的時候注意挑選配料干凈的就好 。 或者直接換成肉丁、蝦仁類 。
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第3步
面包片切去四邊 ， 只保留中間柔軟的部分 。
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第4步
雞蛋打入碗中 ， 加入適量鹽攪拌均勻 ， 放好備用 。
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第5步
鍋內先刷一層油 ， 放入香腸片 ， 煎至兩面微黃 ， 然后取出 。
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第6步
另起鍋刷油 ， 在鍋中篩入蛋液 ， 讓蛋液的口感更細膩 。
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第7步
蛋液上放入2片吐司 ， 前后翻面 ， 使得吐司片兩面全都均勻地沾滿蛋液 。
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第8步
開中小火 ， 一直煎到蛋液定型后翻面 。
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第9步
在蛋餅的一邊 ， 依次疊放上生菜片、香腸片、黃瓜片、西紅柿 。
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第10步
在鏟子的輔助下 ， 將蛋餅從兩邊向中間折起 ， 最后對折一次 。
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第11步
取出后沿著對角切開 ， 分為兩半即可 。
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【蛋皮三明治怎么做】第12步
切成兩半 ， 我和寶寶的早餐就都有了~營養又美味 ， 最最關鍵的是太方便了 ， 簡直滿足了我對早餐的所有需求！

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