秋季給孩子潤肺降燥,不可錯過羅漢果

家長們都知道秋季要清肺潤燥 , 除了煲湯外 , 有些藥食兩用的食材效果也不錯 , 今天來給大家介紹羅漢果 。
羅漢果 , 素有“神仙果”的美稱 , 夏季開花 , 秋天結果 。 成熟時將鮮果摘下 , 約8-10天 , 果皮由青綠轉黃 , 用火烘炕后 , 成為叩之有聲的干燥果實 , 也就是常見的干羅漢果 。
無論是用干品和鮮品 , 羅漢果都有不錯的功效和營養價值 。 在秋天 , 家長學會用好羅漢果 , 對孩子有大有益處 。
為什么說秋季適合吃羅漢果?
秋季氣候干燥 , 孩子肺臟嬌弱 , 脾常不足 , 更易受燥邪所傷 , 肺部受損 , 脾胃運化失職 , 臨床上孩子表現出口干、咳嗽少痰、咽喉干癢腫痛、鼻燥出血、食欲不振、大便燥結、小便短少等癥狀 , 這都是燥邪在孩子身體的體現 。
孩子的肺氣如果過于旺盛 , 就會壓制肝木 , 肝失疏泄 , 不能協調脾胃氣機正常升降 , 進而影響孩子的消化吸收 , 所以秋季總是強調給孩子清肺潤燥的重要性 。
羅漢果味甘 , 性涼 , 歸肺、大腸經 , 有潤肺止咳、生津止渴等功效 , 除了銀耳、百合、沙參、玉竹等食材 , 羅漢果也是清肺潤燥的佳品 。
孩子吃羅漢果有什么好處?
羅漢果是最早入選我國“藥食兩用物質”的品種之一 , 既是食品 , 又是中藥材 , 有著獨特的功效 。 《廣西中藥志》中稱其能“止咳清熱 , 涼血潤腸 , 治咳嗽 , 血燥胃熱便秘等 。 ”
● 潤肺止咳 。 羅漢果入肺經 , 孩子如果是因為肺熱或者肺燥引起痰多咳嗽、咽喉腫痛 , 羅漢果有很好的止咳化痰功效 。
● 生津止渴 。 羅漢果味道酸甜可口 , 能生津液 , 孩子秋季受燥邪所擾 , 出現口干、胃口差等情況 , 這時候吃點羅漢果 , 會有所改善 。
● 潤腸通便 。 孩子吃羅漢果可以改善便秘、大便燥結、小便短少的情況;羅漢果豐富的膳食纖維 , 也能促進腸道的正常運作 。
從營養角度來說 , 羅漢果具有很高的保健功效 , 含有多種營養素和生物活性因子 , 包括維生素C、微量元素等 , 對孩子肺炎、百日咳、急性氣管炎、急性扁桃體炎、肥胖癥等有很好的療效 。
孩子怎么吃羅漢果最好?
現在秋燥明顯 , 不少家長擔心孩子上火 , 想給孩子喝羅漢果涼茶來清涼去火 , 其實羅漢果性味寒涼 , 盲目給孩子吃很可能傷害脾胃 , 食用時一定要辨證情況 , 講究方法 , 否則吃不對反而害了孩子 。
? 脾胃虛弱的孩子避免長期使用
羅漢果性涼 , 脾胃虛弱和體質偏寒的孩子長期食用 , 會損傷脾胃 。 這類孩子不建議長期食用羅漢果 , 容易導致孩子脾胃功能下降 , 加重寒氣 , 甚至引發其它疾病 。
? 不建議給孩子單獨用羅漢果泡水喝
很多家庭喜歡將曬干之后的羅漢果泡水服用 , 覺得能夠清熱降火 , 但是不建議給孩子這樣服用 , 孩子稚陰稚陽 , 單獨用羅漢果這樣的性涼甘潤之品 , 清涼力度過大 , 不適合孩子體質 。
? 搭配其它食材一起用效果更佳
給孩子服用羅漢果的時候 , 可以搭配陳皮、白術、粳米、佛手、杏仁、黨參、大棗等性偏溫之品 , 可以中和羅漢果的涼性 , 加強潤肺化痰健脾之功效 。
? 挑選品質優良的羅漢果
家長在購買羅漢果時 , 應該挑選個大形圓 , 色澤黃褐 , 搖起來沒有響聲 , 外殼沒有破損、變焦的 , 為上品 。
總的來說 , 任何食物都要吃對 , 羅漢果也是同樣的道理 。 家長給孩子飲食要辨證 , 寒涼和溫熱的食物除了適量 , 還要重視搭配 , 我在食療方大全和脾胃課中都有具體指導 , 性涼的羅漢果如果配伍得當 , 脾胃虛弱的孩子也能適量食用 , 防止秋燥傷肺 。
羅漢果粳米粥

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