陰虛體質吃什么食物


陰虛體質吃什么食物

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蘋果推薦理由:酸甘可化陰,甘寒可清熱 。蘋果性涼,味甘、微酸,具有生津止渴、清熱除煩、潤肺開胃的功效 ?,F代研究發現,蘋果中含有豐富的果膠,可促進人體將體內的毒素、熱毒排出體外 。因此,陰虛體質者平時宜多吃蘋果 。
酸甜蘋果絲材料:蘋果半個,甜椒30克 。
調料:醋、白糖、鹽各少許 。
做法:
1.蘋果洗凈,切絲,用鹽水浸泡2分鐘,然后用冷開水沖洗;甜椒洗凈,去蒂、子 , 切絲 。
2.將蘋果絲、甜椒絲放入盤中 , 加醋、白糖、鹽拌勻即成 , 佐餐食用 。
蓮藕推薦理由:蓮藕具有清熱生津、潤腸排毒等多種功效,對陰虛內熱有緩解作用,因而非常適宜陰虛體質者食用 。蓮藕生吃清熱,熟吃健脾胃,陰虛體質者可以根據自己的需要選擇合適的食用方式 。
蓮藕芥菜湯材料:蓮藕200克 , 芥菜100克 。
調料:鹽、香油各適量 。
做法:
蓮藕去皮,洗凈,切片;芥菜洗凈,切段 。將蓮藕放入鍋中,加入適量水煮至蓮藕熟 , 放入芥菜煮軟,加鹽、香油調味即成 。
苦瓜推薦理由:苦味可清熱瀉火、生津液 。苦瓜是苦味食物中的翹楚 , 具有清熱消暑、養血益氣、潤腸生津等多種功效,陰虛體質者適量食用,能緩解口干舌燥、五心煩熱等陰虛內熱癥狀 。但苦瓜性寒涼,不宜多吃、久吃 。
黑木耳炒苦瓜材料:苦瓜1根,干黑木耳10克,胡蘿卜、鹽、味精、白糖、香油各適量 。
做法:
【陰虛體質吃什么食物】 將苦瓜洗凈,去子,切斜片;黑木耳用清水泡發,撕成片;胡蘿卜洗凈,切片 。油鍋燒熱,下入苦瓜片煸炒,下入黑木耳片、胡蘿卜片,調入鹽、味精、白糖,快速翻炒均勻,最后淋入香油即成 。

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