蒸雞蛋羹放多少水?

【蒸雞蛋羹放多少水?】

蒸雞蛋羹放多少水?

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一般是一個雞蛋放100毫升水,最多不能超過200毫升,要不然雞蛋羹很難凝固 。有些人喜歡吃硬一點的雞蛋羹,可以少放些水 。有些人喜歡吃軟一點的可以多放一點水 。

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