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我有點貧血 ， 醫生說可以每天吃幾顆花生，最好是連皮一起吃 ， 我覺得花生皮澀澀的，想問一下 ， 花生皮能吃嗎？
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【花生的皮能吃嗎？】花生皮是可以吃的，尤其是貧血的人，吃花生補血最關鍵的就是吃花生外面的紅皮 。這層紅皮營養很豐富，能促使血小板生成，有補血的作用 。女性在經期來臨的時候會失血過多，可以適當吃一些花生 ， 能使氣色更好 。而且花生皮能夠預防心血管病 ， 所以，老年人每天可以吃一些花生，連紅皮一起吃 。但是花生不能多吃 ， 尤其是高血壓和血脂稠的病人，吃花生容易造成血壓升高，血脂過稠堵塞血管 。
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