文章插圖
1、調料：油、淀粉、鹽、黃酒、味精、醬油、大蔥；材料:魚丸、青蘿卜、香菜 。
2、白蘿卜去皮以后切成細絲 。
3、魚丸和牛肉丸備用 。
4、鍋內燒開水后把蘿卜絲放入鍋內 。
5、等鍋內的蘿卜絲沸騰后再加入魚丸 。
6、蓋上鍋蓋煮15分鐘 。
【做魚丸湯放什么調料 做魚丸湯放什么調料好】7、魚丸都浮在水面上就是熟了,加適量鹽 。
8、加少許味精 。
9、撒上蔥花和幾滴香油即可 。
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