文章插圖
1、大火燒開再用文火煨1-2個小時 。
2、鵝肉冷水下鍋，加入姜和料酒，煮開后，撈出洗凈浮 。
【鵝肉湯要燉多久 鵝肉湯要燉多久最好】3、另起一鍋水，加姜和料酒大火煮開后 ， 撇凈浮沫 。
4、加入茶樹菇，姬菇，綠筍大火煮開后，轉小火煮半小時后，加鹽調味后，繼續再煮半個小時即可 。
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