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春季婦科養生小知識( 四 )

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春天暖洋洋的陽光讓人特別想睡覺，特別是下午，工作學習時間長了，人會感到疲乏 。
這時候伸個懶腰，就會覺得全身舒展 。即使在不疲勞時，有意識地伸幾個懶腰，也會覺得舒適 。
為什么這樣一個簡單的動作有如此神奇的作用呢？伸懶腰時可使人體的胸腔器官對心、肺擠壓，利于心臟的充分運動，使更多的氧氣能供給各個組織器官 。同時，由于上肢、上體的活動，能使更多含氧的血液供給大腦，使人頓時感到清醒舒適 。
人體解剖學、生理學告訴我們，人腦的重量雖然只占全身體重的1/50，而腦的耗氧量卻占全身耗氧量的1/4 。人類由于直立行走等因素，身體上部和大腦較易缺乏充分的血液和氧氣的供應 。
久坐不動，加上大量用腦工作容易引起大腦缺血、缺氧癥狀，頭昏眼花，腿麻腰酸，所以經常伸伸懶腰，活動活動四肢對恢復疲勞是絕對有好處的 春季健身湯 1、山藥湯 山藥100克去皮洗凈，豬里脊50克，均切絲，入雞清湯鍋煮沸，精鹽少許調味 。特點：滋陰補腎，健胃止瀉 。
2、山楂湯 山楂30克，豬排150克慢火同煨，鹽調味 。特點：開胃消食、去滯消積，增進食欲 。
3、海帶湯 海帶20克水浸切絲加骨頭湯煨爛，加少許醋、香油調味 。特點：補鈣碘，防高血壓 。
當日歷翻到春暖花開的季節，如何安排一日三餐更有利于防病保健呢？根據中醫學“天人合一”的養生原則，以下幾點可供參考 。莫忘補硒 春天是各種類型肝炎發病的高峰季節，而微量元素硒可有效地提高人體免疫功能，從而保護肝臟少受或不受肝炎病毒之害 。
研究表明，硒元素是人體谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，被譽為肝臟的保護神 。即使不幸患上了肝炎，硒元素也能明顯改善病人的食欲不振、面色晦暗、疲乏無力等癥狀，縮短病程，促進康復 。
富含硒的食物有牡蠣、瘦肉、蘋果、富硒茶等 。菠菜利五臟 菠菜有利于春季養生 。
《本草綱目》稱菠菜“氣味甘辛無毒，利五臟，輕腸胃熱，通血脈，開胸膈，下氣調中，止渴潤燥” ?，F代研究發現，菠菜是營養物質的“富礦”，含有較多的蛋白質、維生素與礦物質，100克菠菜中所含的維生素C和胡蘿卜素即可滿足人體1至2天的需要 。
此外，菠菜所含的酶對胃和胰腺的分泌功能也有良好作用，患有高血壓、糖尿病、胃腸失調、貧血、呼吸道和肺部疾患的人，都可服用菠菜的水浸劑 。方法是：將100克菠菜放入碗中，加水200毫升，隔水蒸10分鐘，早晚分服 。
以肝補肝首選雞肝 中醫養生學強調，春天是調養肝臟的最佳季節，而調養肝臟的佳品是動物肝臟，其中以雞肝為優 。雞肝味甘而溫，其補血養肝作用較豬肝等其他動物肝更大，且能溫胃 。
吃法是：取新鮮雞肝1塊，大米100克，同煮為粥服食之 。小菜不小 蔥、蒜、韭菜等一類常被視為小菜，但從中醫學角度看，恰為春令之佳品 。
因為春天特別是早春氣溫尚不穩定，乍暖還寒，人體需要保養陽氣，以抵御各種致病因子的侵襲，這也是中醫養生專家強調的“春宜養陽”之奧妙所在 。研究表明，蔥、蒜、韭菜等性溫，具有較強的養陽作用，故春天食用恰逢其時 。
此外，大麥、大棗、花生、蜂蜜等也是佳品 。相反，酸澀、生冷、油膩之品宜少吃或不吃 。
不妨食點粥 春令食粥，粥里加些蔬菜，既利于消化吸收，又助春陽生發，亦為理想的保健食品 。薺菜粥：粳米100克放入鍋中，加水煮沸，再加入洗凈的薺菜，同煮為粥，兩者比例為1∶1 。
韭菜粥：粳米100克加水煮沸，放入洗凈切碎的韭菜，兩者比例為2:1，同煮為粥食之 。芹菜粥：芹菜連根洗凈，加水熬煮，取其汁，與粳米同煮為粥，兩者比例為5∶3 。
大棗粥：粳米與大棗比例為2∶1，同煮為粥食之 。藥膳助健康 以下幾款藥膳可助你一臂之力，可根據情況選擇 。
蔥白大蒜湯：蔥白250克，大蒜100克 。蔥白洗凈切段，大蒜去皮搗碎，加水1000克，煮沸15分鐘即可，日服1~2次 。
此方發汗解表，散寒通陽，行氣去邪，預防流感有效 。芹菜大棗湯：芹菜200克，大棗50克 。
芹菜洗凈切碎，與大棗一起放入沙鍋，加水4碗，煮至2碗，日服2~3次 。此方清熱平肝，補益脾胃，宜于失眠多夢、口干口苦者 。
枸杞蒸蛋：枸杞10克，雞蛋（或鴨蛋）2個 。枸杞洗凈，蛋去殼，裝碗內攪勻，加水和食鹽少許，隔水蒸熟，吃蛋和枸杞 。
此方滋陰補血，養心安神，益精明目，對營養不良、心悸煩躁、視力減退者有效 。首烏羊肉湯：羊肉250克、首烏30克 。

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