【干白干紅酒有保質期嗎】有 ， 大部分的干白都只適合即期飲用 ， 并不適合收藏與陳釀 。一般市面上100左右的干白都是只適合在上市三到五年內飲用的 。除了這些 ， 有一些名莊出品的高級干白還是適合陳年飲用的 ， 另外德國萊茵產區、莫塞爾產區的雷司令葡萄酒、部分阿爾薩斯的雷司令 ， 適當的陳年可以豐富酒的香氣 ， 余味愈加悠長 ， 有人將它們形容為成熟的貴婦人 ， 需要時間慢慢欣賞 。陳年雷司令金色的酒液雍容華貴 ， 杏、水蜜桃、汽油、蜂蜜等氣息縈繞 ， 口感酸甜平衡 ， 余味不絕 。這些品質的葡萄酒一般都是十年左右達到成熟期 。
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