文章插圖
1、現將皮粉放如鍋中煮開，煮的時間要長，皮粉很難熟，待到皮粉可以用手拉長有彈性為止 。
【皮粉炒木耳怎么做好吃竅門 皮粉炒木耳怎么做】2、煮好后瀝干水分 ， 千萬不用冷水浸泡，煮好后用冷水在泡只會讓皮粉又變硬，炒出來會不熟的感覺 。
3、干木耳泡發切片 肉切絲 芹菜切成小段 生姜切絲 。
4、油溫八成熱后 ， 放入生姜 ， 干辣椒 。
5、放入肉末翻炒，待肉末變色 。
6、依次在放入木耳，芹菜段翻炒，放入適量的鹽 。
7、接著放入煮好的皮粉，繼續翻炒 。
8、接著放點水煮下，讓皮粉很柔軟有韌勁 。
推薦閱讀
- 豬油炒米線怎么做好吃 豬油炒米線怎么做
- 魷魚怎么看熟不熟
- 熗炒蓮藕怎么做視頻 熗炒蓮藕怎么做
- 白菜幫子怎么炒著好吃竅門 白菜幫子怎么炒著好吃
- 夾生飯可以做炒飯嗎 夾生飯可以做炒飯嗎？
- 魚糕的三種基本吃法 魚糕怎么炒好吃又簡單
- 饅頭怎樣做才好吃 饅頭怎么炒好吃
- 雞蛋炒饅頭的做法 炒饅頭的做法
- 如何炒饅頭簡單好吃 如何炒饅頭
- 怎么炒饅頭更好吃 怎么炒饅頭更好吃？