文章插圖
1、先把面粉、小蘇打和干酵母拌勻 ， 放進溫水里攪拌均勻 ， 和成面團 。
2、在面粉中倒入醬油 ， 用清水合成面漿 。
3、將花椒面和茴香粉倒入芝麻醬里 ， 再倒入香油和油混合拌勻 。
【如何做芝麻燒餅 芝麻燒餅的制作步驟】4、將面團搟成薄面皮 ， 均勻涂抹上芝麻醬 ， 卷成長條 。
5、把面粉分割成均等劑子 ， 再做成燒餅坯 ， 裹上蘸料 ， 撒上芝麻 。
6、將燒餅放入預熱好的烤爐 ， 烘烤8-10分鐘 ， 燒餅表面呈金黃即可 。
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