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嬰幼兒輔食添加營養指南2020版，嬰幼兒輔食添加營養指南2020版 衛健委？( 七 )

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對于輔食吃的量 ， 《中國7-24月齡嬰幼兒喂養指南》給出了推薦范圍:7-12月齡嬰兒每天所需輔食量 ， 包括20-75克的谷物類 ， 25-100克的蔬菜 ， 等量水果 ， 15-50克的蛋類 ， 至少是一個蛋黃 ， 以及25-75克肉禽魚類 。如果輔食以谷類、蔬菜和水果等植物性食物為主時 ， 需要額外增加不超過10克的烹調油 ， 1歲以內嬰兒不建議額外加鹽 。
12-24月齡幼兒 ， 每天谷物類增加到50-100克 ， 蔬菜和水果各增加到50-150克 ， 仍然保持每天一個雞蛋 ， 或至少半個 ， 肉禽魚50-75克 ， 油5-15克 ， 可以有少量鹽 ， 但不超過1.5克 。添加輔食后 ， 母乳喂養也要保持在一定水平 ， 建議7-12月齡嬰兒每天母乳量700-500毫升；13-24月齡嬰幼兒每天母乳量600-400毫升 。對于準則4“提倡回應式喂養”中 ， 盛曉陽解釋道 ， 進餐時父母或者喂養者應該與孩子保持面對面 ， 以便及時了解孩子的需求 ， 注意識別孩子發出的表示饑餓（張嘴、撲向食物）或不想吃（扭頭、閉嘴）的信號并及時回應 ， 鼓勵嘗試但絕不強迫 。進餐時做到不看電視、不玩玩具 ， 每次進餐時間不超過20分鐘 。另外 ， 從輔食添加初期 ， 每天母乳喂養5-7次 ， 逐漸減少到1歲時不超過4次 。
2歲以上嬰幼兒
重點培養健康飲食習慣
每日應安排3次正餐+2次加餐
針對2歲以上嬰幼兒 ， 則更強調自主進食 ， 養成良好的飲食習慣 ， 學齡前兒童膳食應該是由多樣化食物構成的平衡膳食 ， 提供全面、足量、均衡營養 。對此 ， 中國營養學會婦幼營養分會副主任委員、四川大學華西公共衛生學院曾果教授介紹了《學齡前兒童膳食指南》五條核心推薦：
1.食物多樣 ， 規律就餐 ， 自主進食 ， 培養健康飲食行為；
2.每天飲奶 ， 足量飲水 ， 合理選擇零食；
3.合理烹調 ， 少調料、少油炸；
4.參與食物的選擇與 ***  ， 增進對食物的認知和喜愛；
5.經常戶外活動 ， 定期體格測量 ， 保障健康成長 。
曾果教授建議 ， 每日膳食應該安排3次正餐+2次加餐 ， 加餐在上、下午各1次 ， 加餐與零食相結合 ， 食物多選奶類、水果及堅果 。建議每天飲奶量在350-500毫升或相當量奶制品 。學齡前兒童新陳代謝旺盛 ， 活動量較大 ， 水分需要多 ， 建議每日飲水量為2-3歲600-700ml ， 4-5歲700-800ml ， 以飲白水為佳 ， 避免飲含糖飲料 ， 少量多次飲用(上、下午各2-3次) ， 不宜在進餐前大量飲水 。
5寶寶輔食吃什么 ， 才能營養均衡？一歲寶寶的輔食應該從嬰兒的輔食轉變成奶 。
一歲的寶寶飲食結構應逐部向成人的飲食結構改變 ， 以米粥、米飯為主食 ， 奶類作為輔食 。同時 ， 要加水果、蔬菜、蛋白質等營養相對好一點的食物 ， 這樣才有利于寶寶的正常生長發育 ， 避免發生發育不良的情況 。而且可以提高寶寶適應環境的能力 。
一歲的寶寶消化功能基本已經發育成熟 ， 不容易導致消化不良的發生 。但是要注意合理飲食 ， 避免暴飲暴食 ， 避免攝入過多的油膩的食物 ， 以防出現消化不良的情況 。
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