煙土魚頭 ， 牙片魚頭 新鮮酥軟 ， 養分充分 ， 老小皆宜 ， 蒸蒸著吃大略甘旨 。
By 博世立界
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【*** 魚頭的做法清蒸幾分鐘 *** 魚頭的做法】用料煙土魚頭 1個料酒 2湯勺鹽 2茶勺雞精 半茶勺姜 3片蔥花 一把色拉油 2勺大蒜頭 2粒蒸魚豉油 3勺
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做法辦法1、一個煙土魚頭從下方切開 ， 取消魚鰓蕩滌純潔
2、煙土魚沒有魚鱗 ， 蕩滌很簡單
3、外表撒一些鹽 ， 淋上料酒 ， 大蒜末和姜絲腌制10秒鐘
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4、蒸的功夫姜蒜都放到魚頭底下 ， 再放個蔥結
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5、放入蒸箱大概蒸架 ， 水欣喜上汽后15秒鐘
6、掏出蒸好的魚頭 ， 去掉蔥結和姜蒜
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7、倒掉過剩的湯汁 ， (汁水太多腥味比擬重 ， 并且會和緩蒸魚豉油的滋味)
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8、淋上蒸魚豉油 ， 撒上蔥花(愛好辣味的不妨放少許油殘暴子) ， 燒鍋油熱后平均澆在蔥花上 ， 一起蔥油蒸煙土魚頭大功成功了！簡片面便一學就會 。
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做菜好吃都有本領 ， 我的每道菜都有小妙招 ， 大師探求“豆果”不妨徑直察看我的菜譜！
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