一般不會 。
【自己泡的楊梅酒有毒嗎 自己泡的楊梅酒有毒嗎？】楊梅酒的制作方法并不是很難，很多人都會在家中制作，一般情況下，如果嚴格按照釀造楊梅酒的方法去進行，并且也保證了整個過程的干凈衛生，那么這樣釀造出來的楊梅酒一般是不會有毒的 。
但由于一些人喜歡酒味較重的楊梅酒，如果將楊梅浸泡的時間比較久，甚至十多年的楊梅酒拿出來喝，這個時候的楊梅酒很可能已經變質，如果過量飲用了這種楊梅酒的話是可能會引起酒精中毒等情況的 。
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