牛肉粉絲湯的做法大全 牛肉粉絲湯

所需食材:
龍口粉絲80g,牛肉100g,生姜1個,蝦皮5g,胡椒粉1g,生抽1勺,香油1勺,鹽適量,香菜3根,小蔥2根
烹飪步驟:
1. 龍口粉絲用溫水泡軟
2. 牛肉切片備用
3. 牛肉片上裹上木薯淀粉
4. 將生姜切絲,香菜切段備用,小蔥切成蔥花備用
【牛肉粉絲湯的做法大全牛肉粉絲湯】5. 碗中加入蔥花、香菜段、蝦皮、生抽、香油、胡椒粉和鹽
6. 鍋中燒水加入姜絲煮沸,再倒入牛肉片煮至變色
7. 加入泡好的粉絲繼續煮沸并撇去浮沫
8. 加入適量的湯汁加入到調味料的碗中拌勻
9. 再撈出牛肉和粉絲放入碗中,還可以燙一些愛吃的青菜
10.可以根據自己的口味適量放點辣椒油,這樣牛肉湯就可以開吃啦
不知道吃什么的時候,可以來一碗牛肉粉絲湯,簡單方便又有營養~

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