曬干的香腸怎么吃?把姜、蒜、干辣椒洗凈切末 ， 蒜苗洗凈切成段 ， 香腸切成斜薄片 ， 我來為大家講解一下關于曬干的香腸怎么吃?跟著小編一起來看一看吧!
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曬干的香腸怎么吃把姜、蒜、干辣椒洗凈切末 ， 蒜苗洗凈切成段 ， 香腸切成斜薄片 。
大火把姜、蒜、干辣椒放入油鍋中爆炒（記住 ， 油不要放太多） 。
放入蒜苗爆炒兩分鐘 。
把炒好的蒜苗等盛出 ， 火調至中火 ， 放香腸微炸（因其內還有油 ， 把其炸得微曲出油即可） 。
【曬干的香腸做法 曬干的香腸怎么吃】再把盛出的蒜苗放入鍋中和香腸一塊炒兩分鐘左右 ， 放調料出鍋 。
如果想吃辣點 ， 可在炒蒜苗時同時放些辣椒 ， 使其出味 。
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