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【米飯屬于碳水化合物嗎? 米飯是碳水化合物??】米飯是碳水化合物 ， 是一種碳水化合物和水分含量都較高的主食 ， 但它是身體所需熱量的主要來源之一 ， 可占全天熱量的55%左右 ， 減肥期間適量食用 。
在米飯中加入紅薯：紅薯香甜可口 ， 富含膳食纖維 ， 多少人都喜愛它香甜的味道 ， 它富含礦物質 ， 有抗癌、預防糖尿病和減肥的功效 。
做法：將紅薯洗干凈 ， 切成小丁 ， 放入電飯煲和大米一起煮 。
在米飯中加入南瓜：南瓜有補氣、降血糖、治療脾胃虛弱等功效 ， 放在米飯里 ， 營養價值高 ， 味道還不錯 。
做法：將南瓜去皮切丁 ， 加入洋蔥粒、三文魚丁或雞丁 ， 和大米一起煮 。
擴展資料
有關稻米是否有助于減肥的問題 ， 科學界一直爭論不休 。2014年9月22日 ， 澳洲科學家表示有證據顯示稻米有助于控制體重 ， 尤其深色稻米的效果尤為明顯 ， 因而他們鼓勵澳洲人不要放棄吃米飯 ， 而且應盡量吃棕色或深色的稻米 。
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