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孕婦補鈣吃什么食物最好 請問孕婦補鈣吃什么最好？

生活百科芝麻醬

一般來說 ， 孕婦如果沒什么異常情況 ， 推薦食補來補鈣 。
孕期補鈣佳品推薦
1、補鈣佳品：芝麻
芝麻醬是非常好的補鈣食品 ， 含鈣量不遜色于奶酪 。
芝麻本身有硬殼 ， 營養素的消化率也低 ， 但經過磨制成芝麻醬 ， 消化率大大改善 。
芝麻醬美味可口 ， 吃1大勺芝麻醬 ， 大概相當于25克的量 ， 其中所含的鈣可達200毫克左右 ， 實在不可小視 。
除了大量的鈣之外 ， 芝麻醬還提供了十分豐富的鉀、鎂、鐵、鋅等礦物質以及大量的維生素E、維生素B1、尼克酸 ， 還有蛋白質和單不飽和脂肪酸 。
2、補鈣佳品：奶產品
半斤牛奶含鈣300毫克 ， 并且其中的多種氨基酸、乳酸、礦物質和維生素還能促進鈣的消化和吸收 。
【孕婦補鈣吃什么食物最好 請問孕婦補鈣吃什么最好？】
牛奶與肉不同 ， 并非成酸性食品 ， 而是弱成堿性食品 。所以 ， 牛奶并不會讓人體液偏酸 ， 也就不會促進鈣的流失 。
綜合評價 ， 牛奶仍是最佳的補鈣食品 。因此 ， 作為人體最易吸收的鈣源 ， 牛奶應當作為日常補鈣的主要食品 ， 其他奶制品如酸奶、奶酪、奶片也是不錯的選擇 。
3、補鈣佳品：豆制品
大豆除了是高蛋白食物之外 ， 其實含鈣量也很高 。500克豆漿含鈣120毫克 ， 150克豆腐含鈣500毫克 。
不過需要提醒的是 ， 引用豆漿需要反復煮開7次才可食用 。
而豆腐則不可與菠菜一起烹飪 ， 雖然按理說能夠既補鈣又補鐵 ， 但是菠菜中含有草酸 ， 易與鈣相結合生成不被人體吸收的草酸鈣結合物 。
4、補鈣佳品：綠葉蔬菜
蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素 ， 可幫助維持酸堿平衡 ， 減少鈣的流失 ， 本身還含有不少鈣呢 。

綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源 ， 如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等 ， 都是不可忽視的補鈣蔬菜 。
近年來的研究證實 ， 綠葉蔬菜中的維生素K是骨鈣素的形成要素 ， 而骨鈣素對鈣沉積入骨骼當中是必需的 。
100克雪里蕻中含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等 ， 每100克鈣含量也在150毫克左右 。
5、補鈣佳品：海帶和蝦皮
海帶和蝦皮等也都是高鈣海制品 ， 只要每天吃上25克 ， 就可以補鈣300毫克 ， 并且能降低血脂 ， 預防動脈硬化 。
特別是蝦皮 ， 25克中就含有500克以上的鈣質 ， 蝦皮紫菜蛋花湯補鈣效果就要比大骨湯強百倍 。但是蝦皮中含有微量的亞硝胺類致癌物 ， 放多了不利健康 。
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