主料豇豆300克青椒2個輔料油適量鹽適量五花肉50克蔥姜適量八角1朵
步驟
青椒炒豇豆的做法步驟11.豇豆洗凈掐去兩頭
【青椒炒干豇豆怎么做好吃，青椒炒干豇豆的家常做法】青椒炒豇豆的做法步驟22.切成寸段
青椒炒豇豆的做法步驟33.切好的豇豆放入開水鍋中焯3分鐘去掉豇豆的澀味
青椒炒豇豆的做法步驟44.取出裝入盆中控出水分
青椒炒豇豆的做法步驟55.五花肉切片 ， 蔥姜 ， 八角備好
青椒炒豇豆的做法步驟66.青椒洗凈去掉里面的籽
青椒炒豇豆的做法步驟77.切成長條塊
青椒炒豇豆的做法步驟88.鍋中放油熱后放入五花肉煸炒 ， 分別放入姜絲 ， 八角、蔥炒出香味；
青椒炒豇豆的做法步驟99.下入焯過水的豇豆段和青椒段翻炒后放入鹽、雞精 。調味即可出鍋 。
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