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【水果含糖量一覽表百科，水果含糖量一覽表圖片】哪些水果含糖高，哪些水果含糖低：
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水果的營養成分和營養價值與蔬菜相似，是人體維生素和無機鹽的重要來源之一 。各種水果普遍含有較多的糖類和維生素，而且還含有多種具有生物活性的特殊物質，因而具有較高的營養價值和保健功能，其所含成分主要有：
a糖類：水果中普遍含有葡萄糖、蔗糖、果糖，如蘋果、梨等含果糖較多；柑橘、桃、李、杏等含蔗糖較多；葡萄含葡萄糖較多 。各種水果的含糖量在10％至20％之間，超過20％含糖量的有棗、椰子、香蕉、大山楂等鮮果 。含糖量低的有草莓、檸檬、楊梅、桃等 。
b維生素：水果中的維生素含量約為0.5％至2％，若過多，則肉質粗糙，皮厚多筋，食用質量低 。
c色素：水果的色澤是隨著生長條件的改變或成熟度的變化而變化的 。一般來說，深黃色的水果含胡蘿蔔素較多 。水果的芳香能刺激食欲，有助于人體對其它食物的吸收，芳香油還有殺菌的作用 。
d無機鹽：水果中含無機鹽較為豐富，橄欖、山楂、柑橘中含鈣較多，葡萄、杏、草莓等含鐵較多，香蕉含磷較多 。吃水果雖然有益于健康，但也必須科學食用，食用不當也會影響人體健康 。比如： 糖尿病患者：適宜吃菠蘿、楊梅、櫻桃等水果，它能改善胰島素的分泌，有降糖的作用 。
冠心病患者：應多吃桃、李、杏、草莓和鮮棗等，這些水果含豐富的尼克酸和維生素C，有降血脂和降膽固醇的作用 。
心急梗塞患者：應多吃香蕉、桔子 。
心力衰竭或水腫患者：不能食用含水量較多的水果 。
水果可以為人體提供豐富的營養物質，《黃帝內經》中就有“五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充”的記載，所以，要盡可能地吃一些水果，這樣才能有利于身體健康 。不同水果的含糖量: 含糖量4％—7％的水果： 西瓜、草莓、枇杷 。
含糖量8％—9％的水果： 鴨梨、檸檬、鮮椰子肉、李子、櫻桃、哈蜜瓜、葡萄、桃子、菠蘿 。
含糖量9％—13％的水果： 香果、蘋果、杏子、無花果、橙、柚子、鮮荔枝 。
含糖量14％—19％的水果：柿子、鮮桂圓、香蕉、楊梅、沙果、石榴、甘蔗汁 。
含糖量20％—25％的水果：鮮棗、紅果、海棠 。
含糖量高的水果有哪些：
水果、蔬菜含糖量列表如下：
1%：南瓜 紫菜 生菜
2%：小白菜、小油菜、波菜、芹菜、青韭、蒜黃、窩筍、黃瓜西紅柿、西葫蘆、冬瓜、菜瓜、茴香、卷白菜 。
3%：大白菜、黃韭、鮮雪里紅、茄子、小紅蘿卜、角瓜、瓠子、鮮蘑菇、豌豆苗、酸菜、塌棵菜 。
4%：洋白菜、韭菜、綠豆芽、豆角、西瓜、甜瓜、菜花、扁豆莢 、茭白春筍、油菜、空心菜、臭豆腐 。
5%：絲瓜、小蔥、金花菜、青椒、青蒜、青梅、醬豆腐、韭菜花 。
6%：白蘿卜、青水蘿卜、心青、大蔥、韭菜苔、冬筍、草梅、桃、枇杷、豆腐干、黃豆芽 。
7%：香椿、香菜、毛豆、黃桃子、黃胡蘿卜 。
8%：生姜、洋蔥頭、紅胡蘿卜、櫻桃、檸檬 。
9%：橙子、波蘿、李子、蓮蓬、榨菜、蒜苗 。
10%：葡萄、杏 。
11%：柿子、沙果。
12%：梨子、桔子、豌豆、橄欖 。
13%：柚子、蘋果 。
14%：荔枝 山藥 。
15%：蘋果 。
16%：土豆 。
17%：石榴 。
20%：香蕉、藕 。
22%：紅果 。
水果中糖分含量的多與少：
水果中所含的卡路里最及糖分含量有高低不同，如果卡路里量及糖分含量高的水果吃多了，再加上水果中所含的果糖容易轉化為脂肪，其實很容易導致身體發胖，而且也會造成身體營養不均勻 。低熱量糖分少的水果有有橘子、李子、檸檬、葡萄、杏、柚、梨、
1葡萄 ：
葡萄特別適合“懶惰”的人吃，因為最健康的吃法是“不剝皮、不吐籽” 。葡萄皮和 葡萄籽比葡萄肉更有營養 。紅葡萄酒之所以比白葡萄酒擁有更好的保健功效，就是因為它連皮一起釀造 。而法國波爾多大學的研究人員也發現，葡萄籽中含量豐富的增強 免疫、延緩衰老物質opc，進入人體后有85%被吸收利用 。
2梨：
梨是令人生機勃勃、精力十足的水果 。它水分充足，富含維生素a、b、c、d、e和 微量元素碘，能維持細胞組織的健康狀態，幫助器官排毒、凈化，還能軟化血管，促使血液將更多的鈣質運送到骨骼 。但吃梨時一定要細嚼慢咽才能較好的吸收 。
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