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火參果并不是哪里的特產，其原產地在非洲卡拉哈里沙漠 。
火參果又叫做刺角瓜，是葫蘆科、黃瓜屬下的一種植物，也是一年生的草本攀援植物，莖蔓生、五棱、綠色，莖密生刺毛，葉片呈橢圓狀，互生，雌雄異花同株，果實形狀較為獨特，比較像海參，表皮堅硬，且凹凸不平，有尖刺；在未成熟的時候果實皮呈亮綠色，成熟后的果皮呈金黃色，且肉質細膩多汁，口味較為清甜 。
【火參果是哪里的水果 火參果出產哪里?】刺角瓜的分布區域較為廣泛，在美國、新西蘭、澳大利亞、中國、德國等地都有種植 。該植物屬于一種典型的短日照作物，具有抗病性強、不耐寒、耐熱等特點，適合在干燥、炎熱的氣候條件下生長 。
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