【山藥蒸幾分鐘能熟 蒸山藥蒸多久能熟】
蒸山藥只要蒸15~20分鐘即可熟透 。
蒸山藥的時間和山藥的塊頭、蒸煮的鍋具以及火力等多種因素有關，平常的鍋具蒸煮，山藥切小段，需蒸20分鐘；而用高壓鍋蒸煮，由于壓強大，鍋內溫度超過100度，蒸很短的時間就會熟透，一般只需要10分鐘即可熟透 。
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