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鐵鍋真的可以燉一切！東北鐵鍋燉是我來大連之前和自己說好要去吃的 。之前在影視劇還有網上視頻都有刷到過，鐵鍋燉大鵝、鐵鍋燉鯉魚也都已經朗朗上口了 。這次來的鐵鍋燉餐廳是在旅順，進門后有著經典的“大花襖”面料的室內裝飾，東北范十足 。
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鐵鍋燉菜的時間比我想象的要長，燉的食材也是我沒有想到的 。因為大連的海鮮比較有名，所以我們加了鮑魚和大蝦 。這些高端的食材和“土里土氣”的鐵鍋燉聽起來就很格格不入，不過味道并不奇怪 。
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總之鍋蓋掀開的那一刻，真是饞哭了所有人，我吃得最多的居然是鐵鍋上的花卷和粉條！至于海鮮只能是嘗鮮為主，我們主要燉的還是一條魚 。在東北，真就是鐵鍋能燉一切！在大連燉海鮮也算是一種地域特色了吧？如果你心動了，就趕緊來嘗嘗吧 。
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【大連美食特色大連美食】
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