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處暑一過夏天就要過去了 蔬菜的旺季也就隨之過去 菜價也會一天高過一天 現在黃瓜價格還算可以 所以啊 今天就做黃瓜炒雞蛋吧 即滿足了營養 而且價格還很善良 動手做給自己吃吧
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原料：黃瓜半根 雞蛋2個 蔥花少許調料：色拉油 精鹽 味精
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【角瓜片炒雞蛋瓜片炒雞蛋】步驟：雞蛋打入小碗里 并且打散 黃瓜洗凈 切片 至于什么形狀 自己隨意 別切的太厚
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炒勺放色拉油 比平時稍微多放一點 我這里放了5飯勺 點中火 燒熱 倒入蛋液 慢慢翻炒 稍微炒老點 就是炒到雞蛋顏色變金黃 然后取出備用
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利用鍋里面剩的油 放蔥花和黃瓜 炒大約10秒左右
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倒入炒好的雞蛋 然后加精鹽1/4飯勺 味精一點點 炒勻即可出鍋
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好吃 易做 用時少 動動你的手 犒勞你自己
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