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【健康知識】火龍果外面長霉了可以吃嗎 火龍果放多久會壞

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火龍果是一種常見的熱帶水果 ， 主產于廣西、云南、福建等地區 ， 一般火龍果買回來要盡早吃掉 ， 以免放壞了 ， 那么火龍果外面長霉了可以吃嗎？

【健康知識】火龍果外面長霉了可以吃嗎 火龍果放多久會壞

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火龍果外面長霉了可以吃嗎不能吃了 。
有的人認為火龍果的外皮和果肉是分開的 ， 相互不會影響 ， 所以這些人覺得外皮發霉了 ， 里面的果肉還是可以吃的 。 其實 ， 這是不對的 。 食物的霉變需要一個比較漫長的過程 ， 一開始也許確實只是小小的霉點 ， 經過幾天之后才會長成毛狀 ， 雖然火龍果的果肉和果皮是分開的 ， 但已經開始霉變的火龍果也是不能吃的 ， 很多時候果肉看起來完好 ， 其實霉菌已經滲透到里面了 。 只是霉菌你看不見 ， 所以會覺得里面的果肉勻沒有受到侵害 。 霉變的食物不僅不好吃 ， 也沒什么營養價值 ， 最好不要吃 。
吃了霉變的火龍果有什么壞處【【健康知識】火龍果外面長霉了可以吃嗎 火龍果放多久會壞】我們的生活環境中存在大量的菌類 ， 火龍果屬于糖分較高的水果 ， 是很多菌群的完美培養基 ， 很多菌類在生長過程中都會分泌一些毒性物質 ， 這類物質攝入少量可能不會出現癥狀 ， 畢竟人體的胃腸和肝臟的殺菌和解毒的功能比較強大 ， 但是食用過量就可能出現中毒現象 ， 出現腹痛 ， 腹瀉等癥狀 。
火龍果放多久會壞火龍果一般可以保存7-30天 ， 具體需要看保存環境 。
1.冷藏保存：一個月左右才壞火龍果如果是放在3-6攝氏度、相對濕度在75%-90%之間的環境中冷藏保存 ， 能夠降低微生物的活性 ， 保持火龍果的水分 ， 一般能夠存放一個月左右后才會開始腐壞 。
2.室溫保存：1-2星期就會壞如果將火龍果放在室溫環境保存 ， 一般放1-2星期就會壞了 。 另外 ， 環境越熱、越臟亂 ， 火龍果腐壞的速度越快 。
怎么判斷火龍果壞了1.看外皮火龍果的外皮如果出現霉變黑灰點、褐色爛點、暗紅色且有流出少量汁水 ， 那么則考慮火龍果已經從外皮開始腐壞了 。 而一旦外皮腐壞了 ， 霉變產物就會滲入到內部的果肉中 ， 火龍果就整個都不能吃了 。
2.看果肉剝開火龍果皮 ， 切開果肉 ， 如果在果肉表面或者內部發現有顏色異常改變、果肉塌軟、有異味等情況 ， 則可以判斷火龍果已經壞了 。

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