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【養生常識】煮糙米飯放多少水 煮糙米要泡一會兒嗎

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今天看超市搞活動， 我買了一些糙米回來， 聽說糙米營養價值也較高， 想問一下煮糙米飯放多少水較好？煮糙米要泡一會兒嗎？

【養生常識】煮糙米飯放多少水 煮糙米要泡一會兒嗎

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煮糙米飯放多少水煮糙米飯放水要看煮了多少糙米， 糙米的質地比較硬， 放水比普通米飯要適量多一點， 一般按照米和水的比例為1:1.5來放水， 若是一杯米， 一般要放一杯半的水， 若是糙米混合其他米一起煮， 可以適當多放一些水 。
煮糙米要泡一會兒嗎煮糙米之前一般建議先將糙米泡一會的 。
糙米的質地硬， 而且其中含有的膳食纖維較多， 若是直接煮糙米， 水分很難進入胚芽內部， 煮出來的糙米飯可能會出現夾生的情況， 而且花費的時間也比較多， 煮出來的糙米飯口感也不會很好， 浸泡過后的糙米其粘性會減小一些， 也有利于糙米膨脹， 更容易被煮熟， 而且煮熟后的米飯更軟糯、口感也比較好 。
電飯煲怎么糙米飯怎么做1、煮糙米飯之前首先將糙米洗凈， 然后放在清水中浸泡3-4小時 。
2、泡好后， 將糙米放進電飯煲中， 加適量的水， 糙米和水的比例為1:1.5 。
3、將電飯煲關好， 按下煮飯鍵， 直至糙米煮熟 。
4、熟了后不要將電飯煲打開， 多燜10分鐘左右 。
糙米飯可以天天吃嗎只要適量是可以天天吃的 。
【【養生常識】煮糙米飯放多少水 煮糙米要泡一會兒嗎】糙米是一種營養價值較高的食物， 其中含有豐富的碳水化合物、維生素、纖維素、多種礦物質元素等， 每天適量食用， 能為人體補充一定的營養物質， 但是糙米飯不建議一次吃太多， 因為糙米飯中的粗纖維含量是很多的， 若是吃太多會給腸胃造成負擔， 會影響胃腸道對食物的消化與吸收， 可能會導致腹脹、消化不良等不適癥狀， 所以糙米飯只要適量吃還是可以每天吃一點的 。

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