1歲| 夏季寶寶脾胃“不聽話” 來點胡蘿卜牛肉粥

夏季來臨 , 熱浪襲來 , 沒食欲、吃不下飯成了寶寶當下面臨的問題 , 許多媽媽還在擔心寶寶的食欲 , 汲取不到營養 , 下面小孟就來介紹一款健脾的寶寶輔食 , 幫助寶寶恢復脾胃動力!
胡蘿卜牛肉粥

1歲| 夏季寶寶脾胃“不聽話” 來點胡蘿卜牛肉粥

文章插圖

適用:12月齡以上嬰幼兒
材料:
1、牛肉:入脾經 , 功效:安中益氣、養脾胃 , 補虛壯健、強筋骨 , 消水腫、除濕氣
2、胡蘿卜:入肺經 , 兼入脾經功效:健脾、化滯、安五臟、去寒濕
小貼士:瘦牛肉蛋白質含量高 , 而脂肪含量低 , 是促進嬰幼兒生長發育、滋養強身、提高抗病能力的補益佳品 。 胡蘿卜豐富的胡蘿卜素能在體內轉變成維生素A , 有助于嬰幼兒提高自身免疫力 , 是制作嬰幼兒輔食的常用蔬菜 。
原料:粳米50g 胡蘿卜30g 牛肉50g 清水800-900ml 食用油5ml
做法:
【1歲| 夏季寶寶脾胃“不聽話” 來點胡蘿卜牛肉粥】1、胡蘿卜洗凈去皮 , 切成碎末 。
2、牛肉洗凈后用清水泡20分鐘 , 再剁成肉末 。
3、粳米洗凈放入砂鍋 , 加清水大火煮開轉小火熬制 。
4、粥體濃稠時 , 放入胡蘿卜、牛肉、油大火煮開 , 小火熬15分鐘即可 。

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