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夏天小兒防感冒食療方法

母嬰育兒小兒感冒學前期

夏季溫度高， 流汗多， 能量消耗大， 營養物質隨汗液丟失不少， 如不及時補充， 再加上降溫不當， 冷熱不注意， 氣溫溫差大變化快， 如不注意會讓不少孩子感冒， 尤其近期甲型H1N1流感在全球肆虐， 一些預防感冒的食療方和簡易方法， 家長可以試試 。
紅色果蔬含抗感冒因子：西紅柿、紅莧菜、紅辣椒、紅蘿卜、紅棗、紅薯等紅色食物中， 富含β-胡蘿卜素， 不但能清除人體氧自由基， 而且參與合成維生素A， 對人體上皮組織和呼吸道黏膜有保護作用 。 這些紅色植物含特殊物質——抗感冒因子， 可直接抵抗感冒病毒 。
黃芪能增強機體免疫功能 。 黃芪及其多糖、皂苷等成分可明顯提高非特異性免疫功能;對體液免疫、細胞免疫等均有促進或增強作用 。
【夏天小兒防感冒食療方法】吃深黃色蔬果補充維生素A：幼兒和體弱者體內如果缺乏維生素A， 其呼吸道黏膜的抵抗力就會下降， 這就容易患感冒 。 經常感冒的人可適當服用維生素A等深黃色蔬果含的胡蘿卜素， 在體內可轉化為維生素A， 對預防感冒有好處 。
喝雞湯：雞肉內含半胱胺酸， 它能夠促進呼吸道內的黏液排出， 能夠有效快捷地暢通氣道 。
用茶水漱口：日本科學家發現， 茶葉中的兒茶素具有抑制流感病毒活性的作用 。 經常用茶水漱口， 兒茶素能夠覆蓋在突起的黏膜細胞上， 將殺死病毒， 防止感染 。 烏龍茶、紅茶都含有兒茶素， 以綠茶預防流感的效果最好 。
生吃大蔥和大蒜：蔥含胡蘿卜素、維生素B、維生素C及鐵、鈣、磷、鎂等礦物質外， 還含蔥辣素， 具有較強的殺菌及抑制細菌、病毒的功效， 吃生蔥有預防及治療感冒的作用 。
大蒜所含的物質不僅能消滅某些細菌， 還能抑制一些真菌和病毒 。 流感流行時， 除可生吃大蒜或醋蒜外， 還可將生大蒜搗爛， 加10倍水， 取其汁液點鼻用， 也可起到預防作用 。
自制“玉屏風茶”：黃芪10克， 白術6克， 防風6克， 烏梅1個， 放保溫杯中， 開水沖泡， 當茶飲用， 喝完后再倒入開水翻渣， 1天1劑， 有助防感冒及增強抗病能力 。

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