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提高寶寶免疫力的粥

寶寶母嬰育兒免疫力

提高寶寶免疫力喝粥是不錯的選擇 ， 喝粥養胃 ， 易消化 。 下面介紹幾款提高寶寶免疫力的粥 。
豬肝粥
材料：大米3-4勺 ， 豬肝1兩 ， 花生油適量 ， 鹽少許 ， 料酒、淀粉、蔥花各1小勺 ， 姜末半小勺
做法：
1.大米洗凈 ， 用開水浸泡1小時 。
2.豬肝洗凈 ， 用淡鹽水浸泡半小時 ， 浸好后切成碎末 ， 加淀粉、蔥花、姜末、料酒和少許鹽 ， 腌漬上漿 。
3.鍋內放油燒至五六成熱 ， 分散投入豬肝片 ， 用筷子劃 開 ， 約1分鐘 ， 至豬肝半熟 ， 撈出控油 。
【提高寶寶免疫力的粥】4.鍋內放水燒開 ， 倒入大米 ， 幵后改用小火熬煮約30分鐘 ， 至米漲開吋 ， 放入豬肝片 ， 繼續小火煮10-20分鐘 ， 加味精和鹽即可 。
功效：補充鐵質和維生素A ， 防治缺鐵性貧血和夜盲癥 。
南瓜牛奶大米粥
[原料]：白米100克 ， 南瓜100克 ， 牛奶50克 ， 香油半勺 ， 白糖少許 。
[制法]：
(1)南瓜切成塊 ， 放籠上蒸軟 。
(2)白米煮成爛粥 ， 加入蒸軟去皮的南瓜拌勻 。
(3)加入牛奶和香油拌勻 ， 最后加糖調味 。
[提示]：適合6個月以上寶貝食用 。
南瓜對寶寶的益處
1、增強寶寶免疫力
秋天氣候干燥 ， 許多小朋友會出現不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮膚干燥等癥狀 。 現在又是“流感”高發季節 ， 寶寶的健康受到了影響 。 專家建議 ， 給孩子增加含有豐富維生素A、維生素E的食品 ， 可使兒童增強機體免疫力 ， 對改善秋燥癥狀大有好處 。 南瓜所含的β胡蘿卜素 ， 可由人體吸收后轉化為維生素 A 。 另外南瓜南瓜所含的β胡蘿卜素 ， 能幫助各種腦下垂體荷爾蒙的分泌正常 ， 使小朋友生長發育維持健康狀態 。
2、幫助寶寶斷奶
由于秋天的天氣比較涼爽 ， 氣候比較好 ， 是寶寶斷奶的好時機 。 南瓜可用于斷奶食物的制作 ， 因為它含豐富的糖分 ， 較易消化吸收 。 南瓜營養價值較高 ， 除做成湯、糊外 ， 還可以煮粥、蒸食、熬制、煮飯等 。 把南瓜添加到輔食當中 ， 不僅利于寶寶的吸收 ， 其中含有大量的營養物質也有利于寶寶的成長 。
3、殺蟲作用
“南瓜甘溫 ， 能補中益氣 ， 通絡止痛 ， 解毒殺蟲 。 ”南瓜子在中醫學上是具有殺蟲作用的 。 多吃南瓜可用于兒童蛔蟲、絳蟲的治療 ， 并能減少麻疹的患病危險和死亡率 。
4、能促進生長發育
南瓜含有大量的鋅 ， 參與人體核酸、蛋白質的合成 ， 是腎上腺皮質的固有成分 ， 為人體生長發育的重要物質 。
提高寶寶免疫力的粥
核桃粥
材料：核桃 ， 大米1大勺
做法：
1.先將大米淘洗干凈用幵水浸泡1小時 。
2.將核桃洗凈擦干后用微波爐烤熟 。
3.將核桃磨成粉 ， 將大米煮成爛粥 ， 盛出 ， 撤上核桃粉即可 。
功效：山核桃內鋅含量非常豐富 ， 是很好的強身健腦食品 。
山藥胡蘿卜粥
材料：胡蘿卜200克 ， 山藥200克 ， 粳米60克
做法：將胡蘿卜、山藥切小塊備用 ， 將粳米加水煮粥 ， 半熟時加入胡蘿卜及山藥 ， 再煮至粘稠 。
小提醒：胡蘿卜可防止夜盲癥 ， 提高呼吸道免疫力;山藥健脾胃助消化 ， 對脾胃弱、易生病的孩子有益 。
韭菜粥
材料：粳米60克 ， 韭菜250克
做法：先將洗凈的粳米倒入鍋中加水煮沸 ， 再加韭菜洗凈切碎同煮成粥 。
小提醒：韭菜具有調味殺菌的作用 ， 適用于受冷易感冒的孩子 。
香菇鮮蝦粥
原料：大米 ， 鹽 ， 油 ， 蝦 ， 香菇
做法：1大米淘洗干凈 ，
2用少許鹽和色拉油腌制1小時
3把米粒下入開水中 ， 煮開后小火熬一小時
4香菇洗凈剪去根部后切成薄片加入粥內
5香菇煮5分鐘后下處理好的的蝦尾 ， 用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘 ，
6起鍋前加自己熬制的蝦油 ， 根據口味加鹽
蔬菜雞蛋燕麥粥
材料：燕麥片3勺 ， 雞蛋半個 ， 蔬菜葉兩片 ， 雞湯1碗 ， 鹽少許
做法：
1.雞蛋打散 ， 蔬菜葉切碎 。
2.將燕麥片加入雞湯中入鍋煮沸 ， 淋入打散的雞蛋 ， 加入蔬菜葉 ， 少許鹽 ， 一邊加熱一邊攪拌 ， 稍煮片刻即可 。 功效：燕麥富含膳食纖維 ， 有助于消化 。
三豆粥
◆材料◆綠豆、黑豆、紅小豆、大米各30克 。
◆調料◆白糖適量 。
做法：
[1]綠豆、黑豆、紅小豆、大米分別洗凈 ， 放入清水中浸泡2小時 。

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