粥里的蔬菜可自由替換 ， 將雞肉換成其他紅肉會有更好的補鐵效果 。 南瓜帶有淡淡的甜味 ， 適合生病時的寶寶補充營養 食譜信息：
- 菜名
- 雞肉燕麥蛋黃粥
- 類型
- 月齡
- 10個月+
- 功能
- 緩解便秘
- 食材
- 雞肉40克、高湯20克、大米20克、燕麥10克、板栗4顆、南瓜2小塊、熟蛋黃1個、清水適量
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第2步：大米和燕麥洗凈泡30分鐘 。
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第3步：大米、燕麥、高湯塊加適量清水入鍋、煮粥 。
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第4步：板栗、南瓜洗凈蒸熟 。
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第5步：板栗、南瓜蒸熟后磨成泥 。
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第6步：粥快煮好時加入板栗、南瓜、雞肉泥 ， 攪拌均勻出鍋撒熟蛋黃碎即可 。
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第7步：細膩柔滑好消化 。
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小提示： 1、食材中用的是冷凍的雞肉泥 ， 也可以用新鮮雞肉剁成肉糜煮粥 ， 沒有高湯直接用清水煮粥也可以 。 【雞肉燕麥蛋黃粥的做法】2、板栗的大小根據寶寶的咀嚼能力來處理 。
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