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養生之道 科學養生這些方法最可取( 二 )

小知識


從中醫的角度來看 ， 西瓜屬生冷之物 ， 多食容易傷脾助濕 ， 因此 ， 脾胃虛寒、消化不良的人吃西瓜要適可而止 。 同時 ， 一次也不可吃得過多 ， 否則會沖淡胃液 ， 引起消化不良 。
感冒初期雖有發熱之象 ， 也不宜吃西瓜 。 因為無論是風寒感冒 ， 還是風熱感冒 ， 都屬于表證 。 此時應采取發散的辦法 ， 使病邪從表而解 。 此時若吃西瓜 ， 不但不能祛除病邪 ， 反而會引邪入里 ， 使感冒加重或延長治愈時間 。
西瓜含糖量較高 ， 糖尿病、腎功能不全者不宜多食 。
菠蘿
菠蘿因其艷麗的色澤、獨特的芳香和豐富的汁液、酸甜爽口的口味而深受人們的歡迎 。 中醫認為 ， 本品具有清熱生津、消食止瀉、利水消腫等作用 。
食用菠蘿除要適量外 ， 還要注意食用方法 。 如食用不當 ， 會引起中毒 ， 也就是通常所說的“菠蘿病” 。 此病通常在進食菠蘿后10分鐘至1小時內發生 ， 癥狀為腹部陣發性絞痛、嘔吐、皮膚潮紅發癢、四肢及口唇發麻 ， 嚴重的還會休克 。 為避免引起菠蘿病的發生 ， 可用鹽水浸泡菠蘿 ， 這樣處理過的菠蘿 ， 不僅能破壞菠蘿蛋白酶 ， 還能使味道變得更甜美 。
此外 ， 患有胃潰瘍、腎臟病、血液凝血機能不全、過敏體質者 ， 不宜過多食用菠蘿 ， 以防局部病變在蛋白酶作用下 ， 使病情加重 。
柿子
柿子味甘、澀 ， 性寒 ， 有清熱去燥、潤肺化痰、軟堅、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能 ， 可以緩解大便干結、痔瘡疼痛或出血、干咳、喉痛、高血壓等癥 。
柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質 ， 具有很強的收斂作用 ， 不宜空腹食用 。 空腹時柿子遇到較強的胃酸 ， 容易和胃酸結合凝成難于溶解的硬塊 。 小硬塊可隨糞便排泄 ， 大的硬塊易引起“胃柿結石癥” ， 中醫稱為“柿石癥” 。
柿子也不宜與螃蟹同食 。 因為柿子中的鞣酸等成分會使螃蟹中的肉蛋白凝固 ， 可能引發嘔吐、腹痛、腹瀉等 。
【養生之道 科學養生這些方法最可取】有了科學的養生方法 ， 夏季用水果養生就再也不用發愁啦 。

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