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如何提高免疫力 提高免疫力的方式( 三 )

小知識


“六步洗手法”比較受推崇 。
第一步 ， 雙手手心相互搓洗(雙手合十搓五下);
第二步 ， 雙手交叉搓洗手指縫(手心對手背 ， 雙手交叉相疊 ， 左右手交換各搓洗五下);
第三步 ， 手心對手心搓洗手指縫(手心相對十指交叉 ， 搓洗五下);
第四步 ， 指尖搓洗手心 ， 左右手相同(指尖放于手心相互搓洗);
第五步 ， 一只手握住另一只手的拇指搓洗 ， 左右手相同;
第六步 ， 指尖摩擦掌心或一只手握住另一只手的手腕轉動搓洗 ， 左右手相同 。
增強免疫力的食物
第一期：茶 ， 木瓜汁 ， 番茄 ， 桔子 ， 橙子 ， 胡蘿卜 。
喝茶能增強對細菌的抵抗力 。 一項新研究認為 ， 茶里含有的一種茶氨酸能增強身體的抵抗力 ， 其效果為咖啡所不具備 。
木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物質 。
吃橘橙番茄可防病 。 身體健康的人最好通過吃水果、蔬菜來吸收維生素 ， 現在市場上銷量較大的西紅柿、草莓、胡蘿卜、橘橙等都含有大量的維生素 。
從食物中補充維生素A是一種安全有效的保健方法 ， 在眾多食物中 ， 最能補充維生素A的當數胡蘿卜 。 要充分吸收其中的胡蘿卜素 ， 科學合理的食用方法是：胡蘿卜應烹煮后食用 ， 要保持其營養的最佳烹調方法有兩點：一是將胡蘿卜切成塊狀 ， 加入調味品后 ， 用足量的油炒;二是將胡蘿卜切成塊狀 ， 加入調味品后 ， 與豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15-20分鐘 。 胡蘿卜素容易被氧化 ， 烹調時采用壓力鍋燉 ， 可減少胡蘿卜與空氣的接觸 ， 胡蘿卜素的保存率可高達 97% 。
第二期：動物肝臟 ， 海鮮 ， 蘑菇 ， 平菇 ， 大蒜 ， 酸奶 ， 菠菜 。
在人體免疫系統與病毒、細菌等病原體的抗爭中 ， 提升自身免疫力的意義十分重大 。 一般說來 ， 人體免疫功能越強 ， 遭受病毒侵害的幾率就越小 ， 即使不幸受感染 ， 也能將病毒的侵害程度降至最低 。
均衡飲食、合理營養有助于改善人體的免疫力 。 下面介紹一些能增強免疫力的食物療法：
適當吃點動物肝 加拿大營養學家安恩•馬肯基認為 ， 動物肝富含多種有助促進免疫功能的物質 ， 如微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、維生素B12 。
吃些海鮮 牡蠣、扇貝、蟶子、海魚等食物富含鋅 ， 能促進T細胞和抗體的產生 。 美國斯佩克特博士研究發現 ， 鋅有助于恢復正被損害的免疫系統功能 。
吃些蘑菇 香菇、灰樹花、平菇、猴頭菇等含有抗病毒物質 ， 有助于增強免疫力 。
吃點大蒜 大蒜能刺激T淋巴細胞和巨噬細胞活性 ， 能提升免疫力 。
喝點酸奶 最新研究發現 ， 酸奶能刺激機體產生γ-干擾素 ， 提高自然殺傷細胞活性 ， 促進抗體產生 。
多吃蔬果 應多吃菠菜、胡蘿卜、花椰菜等富含β胡蘿卜素的能促進免疫細胞增多的蔬菜和富含維生素C的有一定抗病毒感染作用的水果 。 例如 ， 每天吃兩只橙子或橘子等 。
第三期：山楂 ， 沙棘 ， 螺旋澡 ， 蘆薈 ， 生姜 ， 蜂膠 ， 牛奶 ， 黃豆 。
山楂
山楂深受人們的喜愛 ， 它的功能主要是助消化、保護心血管、降低血脂血壓、抗菌、減肥、抗腫瘤、清除自由基、增強免疫力 。
大蒜
大蒜有抗菌消炎的作用 ， 可保護肝臟、調節血糖 ， 保護心血管 ， 抗高血脂和動脈硬化 ， 抗血小板凝集 。 營養學專家發現 ， 大蒜提取液有抗腫瘤的作用 ， 建議每日生吃大蒜3—5克 。
沙棘
沙棘生長在半丘陵地帶 ， 維生素c含量豐富 ， 對造血系統有促進作用 ， 可抗疲勞、保護消化道、清除自由基、改善血管系統和增強免疫力 。
螺旋藻
螺旋藻的蛋白質含量高達印%一70% ， 生物價值為68% 。 螺旋藻含有豐富的胡蘿卜、素、維生素E和其他維生素 ， 可提高體液的pH值 ， 糾正酸性體質 ， 使人體處于略堿性 ， 從而提高人體免疫力 ， 并具有抗腫瘤、抗艾滋病的作用 。
蘆薈
蘆薈與金香、大蒜、洋蔥、野百合一樣屬于百合科多年生草本植物 ， 主要生長在干燥炎熱的地區 ， 具有極強的生命力 ， 可清熱排毒、緩瀉、消炎抗菌 ， 增強免疫力 ， 還可護胃保肝和護膚美容 。
生姜
既是調味品又是營養品 ， 主要作用是抗凝血、降血脂、預防腦中風.切成薄片生吃效果最好 。
香菇
從古到今 ， 香菇一直被稱為“長生不老藥” 。 它對病毒體有極好的過濾作用 ， 云南的“香菇火鍋宴”是強身壯體的藥膳 。

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