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養生秘方 你不知道的養生秘方( 四 )

小知識


水果
紅果干含量最高 ， 接近50% ， 其次有桑椹干、櫻桃、酸棗、黑棗、大棗、小棗、石榴、蘋果、鴨梨 。
2、早晨對養生抗衰很重要
(1)每天吃早餐
它能有效地促進新陳代謝 ， 保持血管和免疫系統年輕 ， 早餐最好包括谷類食物、水果、奶制品 。
建議愛美女性早餐最佳選擇：一杯豆漿(酸奶)+兩片全麥面包+雞蛋+ 胡蘿卜(其它水果) 。 這只是個例子 ， 也不是絕對的 ， 可以根據自身的需要組合添加 ， 但最好要保持每天的早餐里面有：1份豆類(奶類)+1份雜糧五谷類+1份禽蛋類+1份蔬菜水果類 。
(2)不急于起床
早晨醒來后 ， 伸伸懶腰 ， 讓脊柱也有“蘇醒”的時間 ， 這可以避免腰痛 ， 保持良好的姿態 。
3、每晚按時睡覺
最好是每天都有規律地睡7～8個小時 。
睡眠對于大腦健康是極為重要的 。 人一般需要有8個小時以上的睡眠時間 ， 并且必須保證高質量 。 如果睡眠的時間不足或質量不高 ， 那么對大腦就會產生不良的影響 ， 大腦的疲勞就難以恢復 ， 嚴重的可能影響大腦的功能 。
一旦大腦老化 ， 衰老也就無法避免了 。
一般來說 ， 睡眠通常有3種姿勢 ， 仰臥、側臥和俯臥 。 而對女性來說 ， 最好的睡姿是向右側臥 。
睡姿不對影響睡眠質量 側臥睡最入眠 。
4、25歲之前穩定的自己體重
最好保持在健康體重狀態 ， 如果要減肥 ， 最好在25歲之前完成 。 另外 ， 經歷生育后 ， 你的體重已經不能和20多歲時相比 ， 這時在減肥的話 ， 是需要持久的耐心 ， 不能快速減肥 。
由于不良生活方式引起的體重過高或過低都是不健康的體現 ， 會縮短壽命 。
體重在超重水平 ， 會明顯增加心腦血管病、腫瘤和糖尿病的發生率 。 而體重過低說明身體的營養不良 ， 會出現勞動能力下降、胃腸功能紊亂、免疫力低下等問題 ， 女性還會有月經不調和閉經、貧血和抑郁癥等多方面的病理表現 。
如何保持穩定體重
進食量和運動是保持健康體重的兩個主要因素 ， 食物提供人體能量 ， 運動消耗能量 。
如果進食量過大而運動量不足 ， 多余的能量就會在體內以脂肪的形式積存下來 ， 增加體重 ， 造成超重或肥胖;相反 ， 如果食量不足 ， 可由于能量不足引起體重過低或消瘦 。
所以 ， 應保持進食量和運動量的平衡 ， 使攝入的各種食物所提供的能量既能滿足身體需要 ， 又不會造成體內能量過剩 ， 使體重維持在適宜范圍 。
大棗養生秘方
大棗 ， 以色紅、肉厚、飽滿、核小或無核、味甜者為佳 。 民間有“天天吃大棗 ， 青春永不老”“一天十個棗 ， 一輩子不顯老” ， “五谷加大棗 ， 勝過靈芝草” ， “若要皮膚好 ， 粥里加大棗”等說法 ， 雖然有些夸張 ， 但也說明常常食用大棗對健康是有益的 。
中老年人脾胃虛弱 ， 有食欲不振 ， 消化不良 ， 體倦乏力 ， 大便溏泄等癥狀者 ， 用大棗10枚 ， 山藥10克 ， 蓮子10克 ， 大米100克 ， 有益氣健脾 ， 補虛健身的功效 。
服用方法
將大棗、山藥及蓮子洗凈與大米同煮為粥 ， 早晚食用 。 山藥大棗補脾胃 。
肝炎及肺結核病后恢復期 ， 身體虛弱 ， 疲乏無力 ， 用大棗肉500克 ， 白糖適量 ， 有益氣補虛的功效 。
服用方法
將大棗洗凈去核 ， 用水煮爛成膏狀 ， 用容器貯存 ， 早中晚各服用1湯匙 。
過敏性疾病(如過敏性鼻炎、過敏性哮喘、過敏性紫癜、蕁麻疹等)的輔助治療 ， 每日服用鮮棗50～100克或大棗20～50枚 ， 有補氣健身 ， 抗過敏的功效 。
服用方法
將棗洗凈后不拘時服用 ， 至過敏癥狀消失為止 。
貼心提示
1、服用大棗時 ， 如用煎煮的方法 ， 一定要將大棗破開 ， 分為3～5塊 ， 這樣有利于有效成分的煎出 ， 可增加藥效2～3倍 。
2、大棗味甘性溫 ， 食用過多會助濕生痰蘊熱 ， 有濕熱痰熱者不宜食用 。
3、鮮棗進食過多可引起腹瀉 。
4、食棗后應及時漱口 ， 否則易引起齒黃或齲齒 。
慢性疾病或大病后身體虛弱 ， 大棗30克 ， 花生30克 ， 羊肉100克 ， 調料少許 ， 有益氣補虛 ， 健脾養血的功效 。
服用方法：將羊肉洗凈切為小塊 ， 放入花生大棗及調料 ， 加水適量 ， 用文火燉煮2小時 ， 食肉喝湯 。
中老年人肝腎不足 ， 腰膝酸軟 ， 頭暈目眩 ， 耳鳴耳聾 ， 須發蒼白者 ， 用大棗30枚 ， 制首烏10克 ， 桑椹10克 ， 大米100克 ， 紅糖少許 ， 有補肝腎 ， 養精血 ， 烏須發的功效 。

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