這道土豆燜飯 ， 喜歡燜飯的小伙伴可以學習下 ， 有電飯煲就能做 ， 特別簡單 。 絕對好吃~
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材料：三杯大米 ， 五花肉、豆角、土豆塊各一小碗 ， 大蔥一根 ， 姜版塊 ， 大蒜 ， 花椒 ， 胡椒粉 ， 食鹽 ， 玉米油適量 ， 生抽2勺 ， 老抽半勺
制作步驟：
1.大米洗凈后 ， 加入適量水泡30分鐘 ， 選擇土灶功能 。
【只用電飯煲就能做出來的燜飯，不僅美味，吃到后面驚喜!】
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2.五花肉切小塊 ， 用老抽 ， 生抽 ， 胡椒粉腌制15分鐘 。
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3.將鍋燒熱后加入玉米油 ， 再加入花椒粒炸香后 ， 取出花椒粒 ， 然后加入五花肉翻炒 ， 出油 ， 再加入蔥姜蒜繼續翻炒 ， 將五花肉煸香 。
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4.加入豆角 ， 繼續翻炒 ， 再加兩勺鹽翻炒 。
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5.加入土豆塊翻炒 ， 再加一點鹽換中火 ， 讓土豆表面熟一層 。
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6.鍋內大米已經充分沸騰 ， 加入炒好的護花肉豆角土豆 ， 繼續蒸飯 。
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7.蒸飯自動結束后 ， 即可 。
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8.居然還有鍋巴 ， 鍋巴也很好吃呢 。
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