肉丸子因為可愛的外形總能哄到寶寶多吃 ， 一直以來我也沒少給塔塔做 。 今天分享的一款肉丸子不僅僅是用了肉為原材料 ， 還有豆腐和西蘭花 ， 營養密度翻了一翻 。
豆腐價格低廉、口味清淡 ， 富含優質蛋白和各種元素 ， 能補鈣補維生素 ， 寶寶輔食里加入非常適合 。 而且把豆腐加入肉丸中能使肉丸吃起來帶著豆香且口感更好 。
而西蘭花也是我們家經常吃的菜呢 ， 它營養非常全面 ， 尤其是維生素C含量特別高 ， 比起出名維C高的辣椒、番茄還要高 。 食譜信息：
- 菜名
- 西蘭花豆腐雞肉丸
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 食材
- 雞胸肉150g ， 西蘭花15g ， 豆腐40g ， 蛋清半個 ， 玉米淀粉10g ， 亞麻籽油 幾滴、蕃茄醬適量
文章插圖
第2步：西蘭花焯水
文章插圖
第3步：雞胸肉、西蘭花、豆腐、半個蛋清放入攪拌機
文章插圖
第4步：攪拌成泥
文章插圖
第5步：倒出雞肉泥 ， 倒入玉米淀粉
文章插圖
第6步：攪拌上勁
文章插圖
第7步：手里沾點水防粘 ， 整形成雞肉丸子
文章插圖
第8步：燒開一鍋水 ， 放入丸子焯熟
文章插圖
第9步：待丸子浮起撈出
文章插圖
第10步：倒入一點亞麻籽油 ， 擠上番茄醬調味即可
文章插圖
第11步：可愛又好吃 ， 肉肉新花樣
文章插圖
推薦閱讀
- 吃西紅柿能有效減肥嗎？
- 狗狗護食咬人怎么辦(狗在吃東西的時候咬主人)
- 西雙版納全新公眾號文案創作制造商
- 西紅柿美白減肥嗎？
- 吃東西感覺苦 常喝降火茶緩解嘴苦癥狀
- 唯品會買東西怎么免費退貨 唯品會為什么免運費
- ipad3升級ios7后很卡怎么辦新系統了解的東西
- 游戲本顯卡天梯圖2015最新【5月版】新系統了解的東西
- win7系統documents and settings拒絕訪問怎么辦新系統了解的東西
- 孕婦能吃西瓜子嗎？