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晚餐吃九種食物易得病 吃晚餐的大禁忌( 二 )

小知識



晚餐吃九種食物易得病 吃晚餐的大禁忌

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晚餐喜吃甜品
不少人喜歡在晚餐后吃點甜品 ， 但于康告訴采訪人員 ， 過于甜膩的東西很容易給腸胃消化造成負擔 。 另一方面 ， 晚餐后活動少 ， 甜品中的糖分很難在身體中分解 ， 進而會轉換成脂肪 ， 容易造成肥胖 ， 長此以往也有引發心血管疾病的可能 。
晚餐“生冷黏硬”
生冷 ， 一般指未經過烹飪處理的 ， 比較涼的食物 ， 比如西瓜、香瓜、生西紅柿等生冷瓜果 ， 或是涼拌黃瓜、涼拌海蜇等涼拌菜；而黏硬 ， 則是指是湯圓、年糕、切糕等不易消化的食物 ， 以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物 。
晚上腸胃需要溫和消化 ， 這些食物進入胃內后 ， 會直接影響胃的工作 ， 讓消化活動變得異?？簥^ ， 容易導致急慢性胃炎等胃病 。
晚餐過量飲酒
有人喜歡睡前喝點酒幫助睡眠 ， 也有人是迫于晚上應酬不得不喝酒 ， 但無論哪種情況 ， 都應該盡量杜絕 。
睡前飲酒會使酒中的很多有害物質在體內存積 ， 毒害身體 ， 損傷視網膜 ， 降低抵抗力 ， 并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重 。
因此 ， 盡量保證睡前4~6小時內不飲酒 ， 晚上的應酬能少則少 。 如果不得已 ， 睡前喝了酒 ， 好再喝點綠茶解酒 ， 或喝點溫牛奶保護胃黏膜 。
晚餐大禁忌：
一禁晚餐吃太多：晚餐早吃少患結石 。 相關研究表明 ， 晚餐早吃可大大降低尿路結石病的發病率 。
人的排鈣高峰期常在進餐后4—5小時 ， 若晚餐過晚 ， 當排鈣高峰期到來時 ， 人已上床入睡 ， 尿液便潴留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中 ， 不能及時排出體外 ， 致使尿中鈣不斷增加 ， 容易沉積下來形成小晶體 ， 久而久之 ， 逐漸擴大形成結石 。 所以 ， 傍晚6點左右進晚餐較合適 。

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