今天要給姐妹們繼續分享面包機的食譜，用它克服了各種揉面、發酵的困難后，制作面食類的點心都沒鴨梨了 。 白饅頭華麗轉身，卷入了寶寶喜歡的香腸后讓口感不再單調，營養也瞬間加倍 。 它既可以當主食，又可以當零食，軟糯香甜，Q彈松軟 。 比起外面賣的高糖、高熱量、低營養的面包、點心、蛋糕來說，自己做更放心 。 材料簡單、造型可愛，寶寶一看就想拿來吃 。 做成小小的卷卷形狀，比起普通饅頭更增加趣味性，有肉有主食，是只能抗餓的小毛毛蟲!白饅頭營養相對比較低，搭配香腸可以補充鐵質和蛋白質，也滿足大口吃肉食的需求 。 肉香夾雜著饅頭的奶香，一口一口停不下來! 食譜信息：
- 菜名
- 腸仔卷卷包
- 類型
- 月齡
- 12個月+
- 功能
- 補充鐵質 蛋白質
- 食材
- 【腸仔卷卷包的做法】面粉150g，牛奶80g，寶寶香腸1根，酵母2g
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第2步：把香腸切成適合寶寶咀嚼的條狀
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第3步：在面包桶加入材料：面粉、牛奶、酵母
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第4步：開啟面包機08功能-饅頭面團
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第5步：有了面包機以后也開啟了我懶人模式^_^，發酵過程最好不打開觀察
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第6步：待制作完成后，取出后讓面團松弛10-15分鐘，分成2份，滾圓
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第7步：再把其中一份面團分成6小份，每份揉成香腸長度2倍的長條，
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第8步：把面團繞著香腸圍2-3圈，稍微按壓一下封口處
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第9步：在蒸籠放入小油紙，對應放入卷卷包
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第10步：水開后放入，中火蒸15分鐘后關火燜5分鐘
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第11步：小小的卷卷包像小毛毛蟲那樣，大小也很適合寶寶抓握 。 因為沒有加鹽加糖，大人吃起來可能會稍淡些，可以和寶寶一起沾一下天然番茄醬，增添風味哦 。
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