1. 首頁 > 生活百科 > >

吃黑豆泡醋減肥效果好不好

小知識減肥黑豆

黑豆有很多種吃法 ， 有一些人喜歡把生的黑豆在鍋里炒熟后吃 ， 但是這樣子會很容易造成人體上火 ， 因此 ， 黑豆還是不要炒著吃比較好 。 有人說 ， 黑豆泡醋是一種不錯的選擇 ， 時長吃一下用醋泡成的黑豆 ， 可以治療高血壓 ， 可以軟化血管 。 那么 ， 黑豆泡醋有那么多的好處 ， 然黑豆泡醋能減肥嗎？
1. 明代醫學家李時珍在《本草綱目》稱 ， “醋能消腫、散水氣、殺邪毒、理藥” 。 黑豆味甘性平 ， 入肝腎二經 ， 有滋補肝腎 ， 潤五臟之功能 。 醋豆可治高血壓、高血脂、動脈硬化、冠心病、便秘 ， 對糖尿病有一定的防治作用 。 由于黑豆中含類似雌激素作用的異黃酮 ， 故可緩解女性的更年期癥狀；醋豆中富含人體易吸收的醋酸鈣 ， 能防治中老年骨質疏松癥 ， 預防中風 。 還有抗癌、烏發、減肥、去老年斑之效 。 待黑豆泡脹后 ， 再加入高過黑豆1厘米的醋 。 如此反復補充一兩次 ， 直至黑豆已呈飽和狀態 。 再加入一寸半厚的黑豆 ， 仍按上法泡制 。 直至呈飽和狀態的黑豆離瓶口約1厘米 ， 最后倒入醋將黑豆淹沒 。 密封瓶蓋 ， 放置在陰涼處或冰箱冷藏室貯存一個月 。
2.
泡制好的醋豆呈黑紫色 ， 不必再蒸煮 ， 可直接食用 。 每頓飯食醋豆量為一湯匙（約數十粒） 。 為使食用醋豆能接續得上 ， 不妨錯開時間、多泡制幾瓶貯備 ， 并在瓶上記載泡制的時間 。
但是 ， 每頓飯食醋豆量不宜超過一湯匙 ， 否則有的人會拉肚子 。 當地若無黑豆 ， 可用黃豆代替 ， 但論養生效果還是黑豆為佳 。
【吃黑豆泡醋減肥效果好不好】黑豆泡醋能減肥嗎？自然是可以的 。 長期食用醋泡成的黑豆 ， 有治療高血壓、緩解心臟病和對經常便秘有著特殊的作用 。 但是 ， 醋泡成的黑豆雖然對人體很有益處 ， 但是 ， 醋泡的黑豆是酸性食物 ， 不能夠多吃 ， 吃多了會對自己的胃造成損害 。

    推薦閱讀