1. 首頁 > 生活百科 > >

雞胸肉怎么做好吃( 二 )

母嬰育兒雞胸肉


雞胸肉怎么做好吃

文章插圖
第15步
煮熟的雞肉片切成8mm大小的小肉塊 。
雞胸肉怎么做好吃

文章插圖
第16步
用輔食碗用力碾壓，碾至軟爛的肉碎狀 。
雞胸肉怎么做好吃

文章插圖
第17步
添加到已經煮好的粥或面條中食用，也可以再一起煮一會兒，這樣雞肉碎還能再散開些，更容易咀嚼和吞咽 。
雞胸肉怎么做好吃

文章插圖
第18步
切成直徑1cm大小的小肉塊，但要確保一抿就爛哦 。 添加時可以擺幾顆在寶寶的餐盤里，讓寶寶自己嘗試著抓取，放到嘴里咀嚼 。 用手撕成不短于6cm長的條狀，確保一抿就爛，盡量撕得細一點，方便寶寶一手抓握 。 小提示： 1.雞的哪些部位不能給寶寶吃
雞頭、雞脖子、雞屁股、雞皮，這些部位是雞身上淋巴腺體比較集中的地方，食用這些部位可能會連帶吃入一些有害物質，建議寶寶和大人都不要食用!
2.給寶寶吃的雞肉一定要煮爛
如果煮得不夠爛或處理得不夠碎，就會不易咀嚼 。 有些媽媽可能會用生肉加到粥里煮，這樣煮出來的雞肉不易咀嚼，導致寶寶咀嚼體驗下降，久而久之就會拒絕添加這道輔食 。 (很多寶寶不愛喝粥就是這個原因)
3.肉類的添加順序
考慮到食物不耐受和輔食添加早晚差異的問題，一般建議雞胸肉(7M)→淡水魚肉和三文魚、鱈魚、龍利魚(7M))→豬肉(7/8M)→肝臟(7/8M)→牛肉(9M)→蝦(10~12M)→其他貝殼類(12M+)
注：貝殼類食物包括蝦肉，添加時要特別注意過敏問題 。
4.關于肉類輔食的保存
肉類和蔬菜類輔食冰箱存放的原則是，冷藏3天或冷凍7天 。 像雞肉泥、雞肉丸子、雞肉卷都適合冷凍或者冷藏保存 。

推薦閱讀