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有假的 。
【花膠有假的嗎】 花膠被譽為“海洋人參”，與魚翅、燕窩齊名，是“八珍”之一，營養價值很高，它是由石首魚類 和鰻魚類的魚鰾制成的干制品，產量不高，相對來說在市場上的價格也比較昂貴 ， 所以很多不良商家會用其他價格較為低廉的材料制作假的花膠，最常見的有兔耳、豬皮、魷魚 ， 甚至制作皮鞋底用的生膠 。
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