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能一起煮 。
【荸薺和蓮子能一起煮嗎】 荸薺和蓮子都含有較多的淀粉成分，還含有一些水溶性維生素和纖維素等成分 ， 成分相似，不會相互反應，是可以一起吃的 。并且秋冬季節氣候干燥，還有霧霾的可能，食用一些蓮子和荸薺可以緩解不適的情況 。而且煮成湯汁還可以補充大量的水分 ， 有緩解口干舌燥的作用 。
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