【堿性食物對身體好嗎】
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適量吃堿性食物有好處，但如果只吃堿性食物，則會造成營養不均衡 。
因為堿性食物一般都是蔬菜、水果、主食等等，適量使用能夠補充營養、增強體質、提高免疫力，但是如果只吃堿性食物，就會出現蛋白質、脂肪攝入不足的情況，導致營養不良，影響身體的正常代謝和發育 ， 因此在最好是酸堿性食物搭配吃，讓各種營養物質都得到補充 。
吃堿性食物不會形成“堿性體質”
食物的酸堿性并不能夠影響體質的酸堿性 。
因為人體不同的部位 ， 酸堿性其實是不一樣的，比如說胃部，由于胃酸等消化液的存在，通常是呈現酸性的；而血液的ph值在7.45左右，呈現弱堿性 。也就是說人體的酸堿性其實受到身體各個器官的調節，并不會單純的因為食物而發生改變 。
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