【山藥燉雞怎么做 山藥燉雞的做法】
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歡迎觀看本篇文章 ， 小升來為大家解答以上問題 。山藥燉雞的做法 ， 山藥燉雞怎么做很多人還不知道，現在讓我們一起來看看吧！
1、雞宰殺后，清理腹腔，剁成小塊 ， 蔥、姜洗凈，姜切片，蔥結 。
2、將切好的雞塊放入鍋中，加入足夠的冷水，燒開 。
3、撇去泡沫 。
4、加入一湯匙料酒 。
5、加入姜片和蔥 。
6、煮沸后，轉小火，蓋上蓋子，小火燉30分鐘左右 。
7、山藥去皮切小塊，放入鍋中，繼續加蓋燜10分鐘 。
8、枸杞用清水洗凈，開蓋，放入，繼續加蓋燜10分鐘 ， 開蓋加鹽調味 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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