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大家好,小龍來為大家解答以上的問題 。傳統桂花糕點的做法大全，傳統桂花糕的做法這個很多人還不知道,現在讓我們一起來看看吧！
1、主料：糯米粉250克 面粉150克輔料： 糖 桂花適量調料：白砂糖90克步驟將糯米粉250克，面粉150克 ， 白砂糖90克，糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水 ， 攪拌均勻至面糊粘稠 ， 掛而不斷 。
2、2、上籠蒸一刻鐘 。
3、3、趁熱將蒸熟的糕體用濕紗布包住 ， 不斷翻撳，揉捏，直至肯面光滑，糕體細膩為止4、將糕體裝入合適的容器 ， 整形后 ， 表面抹上植物油，切成方塊 。
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