怎么做蛋糕好吃又不塌 怎么做蛋糕又軟又好吃

【怎么做蛋糕好吃又不塌 怎么做蛋糕又軟又好吃】

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文章插圖
1、在盆中打入六個雞蛋 , 將蛋黃蛋清分離 , 用打蛋器攪拌蛋黃加入色拉油 , 攪拌蛋清加入白砂糖至細膩的泡沫 。
2、將高筋面粉倒入攪拌好的蛋黃中,將蛋黃倒入蛋清中繼續攪拌,攪拌至變色倒入盤中 。
3、烤箱預熱3-5分鐘,將蛋糕放入預熱好的烤箱的中下層,上下火標準模式160度30-35分鐘 , 時間到了拿出來倒扣取出,蛋糕就做好了 。

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