龍蝦雖好,4類人要望而止步

龍蝦, 對某部分人來說, 只能看圖而流口水, 望龍蝦而止步 。 龍蝦為發物, 容易引起過敏, 對于過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘朋友來說是不適合吃龍蝦的 。 那么還有哪些人不適宜吃龍蝦呢?一起來看看!
龍蝦為發物, 發物是什么意思?我們經常聽見中醫說, 不要吃發物, 那么什么是發物呢?發物就是指富有營養, 可使人體陽氣升發的食物, 比如魚、蝦、禽、肉、辛辣、腥膩等食物 。 從中醫角度來看, 發物可使人體陽氣升發, 導致疾病患發, 所以也可將發物定義為患病、吃藥期間不宜食用的食物 。
一般情況下, 發物可分為發熱之物、發濕之物、發冷積之物、發滯之物、發動血之物、發風之物六種 。
發熱之物所謂發熱之物, 多指辛辣的、口味厚重的食物, 這類食物會誘發機體上火, 傷害并損害機體的津液, 導致大便秘結、口干舌燥、咽喉腫痛、面紅目赤等, “發性”時為熱害, “食性”時得溫陽之益, 如姜、薤、花椒、羊肉、牛肉、狗肉等 。
發濕之物發濕之物, 一般來說, 甜的、糯軟的食物多為發濕之物, 這類食物可甘生痰, 痰駐濕, 傷脾胃, 這里食物“發性”時為濕害, 生濕釀熱, 蓄濁礙脾, “食性”時使機體得滋潤之益, 比如糯米、飴糖、蜂糖、藕、冰糖、醪糟、米酒等 。
發冷積之物發冷積之物, 即生冷的、冰涼類的食物, 這類食物傷脾陽, 滯氣血, 導致身體發寒, 傷五臟六腑 。 這類食物在“發性”時為冷害, 能冰伏人體陽氣, 滯礙機體生機, 但在“食性”時得清涼甘潤之益, 如寒性水果、生冷蔬菜、冷水、冷飲、冰激凌、涼茶等 。
發滯之物發滯之物, 滯即為阻滯, 一般說來, 引起消化不良的食物多為發滯之物, 比如很多粗糧多食發滯之物, 這類食物“發性”時為滯害, 能滯閉氣機, 妨礙脾胃的正常功能, 即我們平時說的不消化, “食
性”時得補養之益, 如紅薯、土豆、綠豆、黃豆、蠶豆、豌豆、蓮米、芡實等 。
發動血之物發動血之物又稱為耗動之物, 即熾烈竄動類食物, 比如酒精 。 這類食物“發性”時為耗動之害, 能耗氣動血, 損傷脈絡, 誘發各種出血之癥, “食性”時得行暢之益 。 常見的食物大多以辛辣、昆蟲類食品為主, 如辣椒、胡椒、川椒、酒類、油炸全蝎、蚱蜢等 。
發風之物發風之物, 即魚、蝦、貝類等腥臭味重的食物, 這類食物很容易使人體陽氣亢盛, 導致體內生虛火, 這類食物“發性”時為風害, 使人虛火內擾, 助生外丹內毒, 引發皮膚、外科瘡瘍、中風、頭暈目眩、驚風、痹證等, “食性”時得升陽溫養之益, 本文講的龍蝦就是發風之物, 此外, 蟹、魚、貝、雞肉、鵝肉、豬頭肉、雞蛋、牛乳、椿芽、芫荽、紫蘇葉等等亦是 。
這3類人看見龍蝦請止步

龍蝦雖好,4類人要望而止步

文章插圖

龍蝦為發物, 很容易引起過敏, 對于很多過敏體質者來說是不宜吃龍蝦的, 比如過敏性鼻炎、支氣管炎、過敏性皮炎、哮喘等朋友 。 此外, 在吃中藥期間也是不可以吃龍蝦的 。 具體內容如下:
過敏體質者如上所說, 龍蝦可致敏, 可誘發過敏性鼻炎、過敏性皮炎患者發病, 所以過敏體質者是不宜吃的 。
患呼吸道疾病者對于支氣管炎、哮喘患者也是不易吃龍蝦的, 無論是支氣管還是哮喘都是一種過敏性疾病, 當人體受到過敏飲食刺激時, 便會引起支氣管痙攣, 粘膜腫脹, 分泌物增加, 從而導致管腔狹窄, 氣道不暢, 呼吸困難, 從而誘發支氣管炎和哮喘 。
皮膚病患者龍蝦為發風之物, 可使人陽氣升發, 虛火內擾, 助生外丹內毒, 可誘發皮膚類疾病, 所以皮膚病人是不宜吃龍蝦的 。
吃中藥者龍蝦為發物, 可與中藥發生反應, 輕者會削弱功效, 重者可重的會和中藥里的相關成分發生作用, 危害身體健康 。
【龍蝦雖好,4類人要望而止步】夏季來臨, 龍蝦也應季而出, 各大飯店、大排檔、家常餐桌上都可見到龍蝦的身影 。 周圍很多朋友都說, 其一次可以吃個兩三斤, 有的甚至可以吃四五斤, 只是龍蝦雖好, 但不能貪吃 。 對過敏體質、皮膚疾病患者更是要少吃或不吃, 以免影響自己的身體健康 。

    推薦閱讀