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1、香煎瘦肉片是一道非常受年輕人和小朋友喜歡的家常菜 ， 做法簡單，下面分享它的做法與步驟給大家參考 。
2、把瘦肉清洗干凈切成肉片 。
3、然后放到碗里加適量的鹽、姜蓉、2勺生抽、1勺料酒腌制幾分鐘 。
4、開火下油，然后把肉片擺在平底鍋用小火煎 。
5、煎2分鐘左右，用筷子把肉片翻轉再煎 。
6、把兩面煎至金黃色，然后撒上適量的胡椒粉，熄火 。
【煎瘦肉家常做法】7、香噴噴的香煎瘦肉片就做好了，你都學會了嗎
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