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1、做魚湯 ， 選魚是關鍵，應該選擇腥味比較輕的魚類 ， 需要買活魚，野生魚也比池塘飼養的魚腥味小 。
【魚湯去腥怎么做 魚湯去腥怎么做才好吃】2、魚湯去腥味最好的方法 ， 就是在煮魚湯時 ， 放入幾塊生姜，生姜去腥味的作用最好 。
3、在要喝魚湯的時候 ， 可以切一點蔥花，然后放在魚湯上面 ， 可以蓋住魚腥味，飲用魚湯更鮮美 。
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