1. 首頁 > 生活百科 > >

冬天坐月子注意事項：坐月子吃什么好？( 四 )

注意事項母嬰育兒孕育健康坐月子


做法：
1、將鯽魚剖腹后 ， 清洗干凈待用 。
2、把鯽魚放置3成熱的油中過油 ， 以去除鯽魚的腥味 。
3、加入適量水和調料 ， 用小火清燉40分鐘 。
4、起鍋時加入少許蛋奶 ， 能使湯變得白皙濃稠 ， 口感更佳 。
許多媽媽們都有這種想法 ， 覺得煲了很久的老火湯 ， 營養精華都在那鍋湯中 ， 所以往往只喝湯 ， 不吃湯底的食物 。 但其實經過研究發現 ， 湯里的營養僅僅是湯料的20%左右 ， 所以媽媽們湯汁要吃 ， 湯料更不能舍棄 。 營養其實在湯料里 ， 所以煲湯不用一大鍋 ， 同時 ， 煲的時間也不要太長 ， 不然會讓湯料變得粗糙難咽 。
坐月子的飲食禁忌
1、酸、辣和甜的食物
酸辣食物會刺激新媽咪虛弱的胃腸 ， 引起很多不適 。 甜食最好只喝紅糖水 ， 過多吃其他甜食不僅影響食欲 ， 還易使熱能過剩并轉化為脂肪 ， 引起產后肥胖 。
2、鹽漬食物
鹽漬食物會影響新媽咪體內的水鹽代謝 ， 咖啡及含某些香辛料的食品可通過乳汁進入寶寶體內 ， 影響他們的健康發育 ， 特別要加以注意 。
3、味精
為了嬰兒不出現缺鋅癥 ， 新媽媽應忌吃過量味精 。 一般而言 ， 成人吃味精是有益無害的 ， 而嬰兒 ， 特別是12周內的嬰兒 ， 如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時 ， 又食用過量味精 ， 則不利 。 因為味精內的谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內 。 過量的谷氨酸鈉對嬰兒 ， 尤其是12周內的嬰兒發育有嚴重影響 ， 它能與嬰兒血液中的鋅發生特異性的結合 ， 生成不能被機體吸收的谷氨酸 ， 而鋅卻隨尿排出 ， 從而導致嬰兒鋅的缺乏 ， 這樣 ， 嬰兒不僅易出現味覺差、厭食 ， 而且還可造成智力減退 ， 生長發育遲緩等不良后果 。
有的新媽媽產后急于服用人參 ， 想補一補身子 。 其實新媽媽急于用人參補身子是有害無益的 。 人參含有多種有效成分 ， 這些成分能對人體產生廣泛的興奮作用 ， 其中對人體中樞神經的興奮作用能導致服用者出現失眠、煩躁、心神不安等不良反應 。 而剛生完孩子的新媽媽 ， 精力和體力消耗很大 ， 十分需要臥床休息 ， 如果此時服用人參 ， 反而因興奮難以安睡 ， 影響精力的恢復 。

冬天坐月子注意事項：坐月子吃什么好？

文章插圖

人參是補元氣的藥物 ， 促進血液循環 ， 加速血的流動 。 這對剛剛生完孩子的新媽媽十分不利 。 因為分娩過程中 ， 內外生殖器的血管多有損傷 ， 服用人參 ， 有可能影響受損血管的自行愈合 ， 造成流血不止 ， 甚至大出血 。 因此 ， 新媽媽在生完孩子的一個星期之內 ， 不要服用人參 ， 分娩7天以后 ， 新媽媽的傷口已經愈合 ， 此時服點人參 ， 有助于新媽媽的體力恢復 。 但也不可服用過多 。 人參屬熱 ， 會導致新媽媽上火或引起嬰兒食熱 。 新媽媽食用多種多樣的食物 ， 來補充營養是最好的辦法 。
5、冷飯
冷飯易損傷脾胃 ， 影響消化功能 ， 導致拉肚 ， 引起產后腹痛、惡露不行等 。
6、冰冷食品
如雪糕、冰淇淋、冰凍飲料等 ， 不利于消化系統的恢復 ， 還會給產婦的牙齒帶來不良影響 。
坐月子期間能吃燕窩嗎
坐月子能吃燕窩 ， 產后的婦女要緩解哺育孩子的勞累、恢復生產前窈窕的身姿、恢復妊娠紋及抑制產后色素沉著 ， 此外為保證產生乳汁的充分營養 ， 燕窩是最佳的天然滋補食品 ， 此時調理得好可以去除一些頑癥痼疾 ， 為今后的身體打下一個扎實的健康基礎 。 建議每次干燕窩每次3-5克 ， 每天一次食用 。 早晚空腹食用均可 。
產婦屬于蛋白質過敏體質 ， 那就不適合吃燕窩了 ， 因為燕窩主要成分就是活性蛋白質 ， 對蛋白質過敏的人群不能吃 ， 所以產婦如果對蛋白質過敏就不能吃 ， 因為容易誘發過敏癥狀 。
產婦患上感冒 ， 并且有發燒這些癥狀的時候 ， 最好也要將燕窩等補品停掉 ， 以免影響感冒病毒的疏散、清除 ， 一般中醫認為感冒期間不宜進補 ， 以清淡為宜 ， 等感冒好了以后再做燕窩 ， 做食補調理 ， 它能夠增強人體的免疫力和抵抗力 。
冬季坐月子預防感冒的方法
1、搓手
人的手上有很多經絡和穴位 ， 經常搓手能促進手部的血液循環 ， 從而疏通經絡 ， 增強免疫力 ， 提高對抗感冒病毒的能力 。
2、足部的保暖
如果腳部受涼 ， 會反射性的引起鼻黏膜血管收縮 ， 使人容易受到感冒病毒侵擾 。 新媽媽要注意足部的保暖 ， 最好能時刻穿著襪子 。

推薦閱讀