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冬天坐月子注意事項：坐月子吃什么好？( 二 )

注意事項母嬰育兒孕育健康坐月子


紅糖、紅棗、紅小豆等紅色食品
富含鐵、鈣等 ， 對血色素的提高有利 ， 幫助產婦補血、去寒 。 但要注意紅糖是粗制糖 ， 雜質較多 ， 應將其煮沸再食用 。
富含蛋白質、鐵、鈣、磷等營養成分 ， 滋補身體 ， 非常適合產婦的營養要求 。
魚
營養豐富 ， 通脈催乳 ， 味道鮮美 。 其中鯽魚和鯉魚是首選 ， 可清蒸、紅燒或燉湯 ， 湯肉一起吃 。
蔬菜水果
含有豐富的維生素C和各種礦物質 ， 有助于消化和排泄 ， 增進食欲 。 各類水果都可以吃 ， 但由于此時產婦的消化系統功能尚未完全恢復 ， 不要吃得過多 。 冬天如果水果太冷 ， 可以先在暖氣上放一會兒或用熱水燙一下再吃 。
具有清熱、解毒、涼血止血、通經絡、行血脈、美容、抗癌等功效 ， 并可治療諸如痰喘咳嗽、乳汁不通、熱病煩渴、筋骨酸痛、便血等癥狀 。
【冬天坐月子注意事項：坐月子吃什么好？】茭白

冬天坐月子注意事項：坐月子吃什么好？

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清濕熱、解毒、催乳汁;其中的豆甾醇能清除體內活性氧 ， 抑制酪氨酸酶活性 ， 阻止黑色素生成;軟化皮膚表面的角質層 ， 使皮膚潤滑細膩 。 適宜高血壓病人、黃膽肝炎患者、產后乳汁缺少的婦女 。
冬季坐月子御寒美食
轉眼己入冬了 ， 怕冷的新媽們是不是開始發愁了呢?別擔心哦 ， 小孟即將為您推薦幾道美味的家常菜 ， 不僅能夠為正在坐月子的媽咪恢復身體健康 ， 還能夠有效地幫助您抵御冬季嚴寒哦!
阿膠豬肉煲
冬天坐月子注意事項：坐月子吃什么好？

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原料：
瘦豬肉、阿膠、蔥姜、蒜等調料 。
做法：
1、豬肉洗凈 ， 切成小塊 。
2、鍋內水煮沸 ， 放入肉塊焯一下備用 。
3、豬肉放煲內文火燉熟 ， 放入阿膠燉化 ， 調味即可 。
補身御寒小貼士
阿膠能促進體內血紅細胞和血紅蛋白的生成 ， 并能促進鈣質吸收 ， 對產婦補血補鈣有較好效果 。
瘦肉能提供豐富的優質蛋白質 ， 這些食物所含的蛋白質 ， 不僅便于人體消化吸收 ， 而且富含必需氨基酸 ， 營養價值較高 ， 可增加人體的耐寒和抗病能力 。
原料：
羊肉、當歸、生姜、鹽、料酒、醬油、味精 。
做法：
1、把當歸洗凈 ， 切成片 。
2、把羊肉剔除筋膜 ， 放入沸水中焯去血水 ， 過清水洗凈 ， 斬成小塊 。
3、將煲內放入適量清水煮沸 ， 加入當歸、羊肉塊、料酒 ， 蓋好蓋子用文火煲3-4小時后 ， 放鹽、味精等調味 ， 即可食用 。
補身御寒小貼士
羊肉既能御風寒 ， 又可補身體 ， 開胃健脾 ， 對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果 ， 最適宜于冬季食用 ， 故被稱為“冬令補品” 。
當歸有補氣養血 ， 溫中暖腎的作用 ， 適于新媽媽產后虛弱 ， 腹痛 。 還可治療血虛乳少等癥狀 。
生姜性味辛、溫 ， 有暖胃、發汗、止嘔、解毒等作用 ， 可治療外感風寒、頭痛、咳嗽、胃寒嘔吐 ， 也可增進血液循環 ， 驅散寒邪 。
核桃蓮藕煲
冬天坐月子注意事項：坐月子吃什么好？

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原料：
桃仁10g ， 蓮藕250g 。
做法：
1、蓮藕洗凈切片 ， 桃仁去皮 ， 打碎 。
2、將碎桃仁 ， 蓮藕放入鍋中 ， 加水煮沸 。
3、酌加適量紅糖或食鹽調味即可 。
核桃它含有40%-50%的脂肪 ， 其中多數為不飽和脂肪酸 ， 具有降低膽固醇 ， 防止動脈硬化及高血壓的功效 。 核桃仁中還富含磷脂和維生素E ， 具有增強細胞活性 ， 促進造血功能 ， 增進食欲的功效 。 這些都對提高身體健康 ， 抵御寒冷大有益處 。
蓮藕含豐富的鐵質 ， 對貧血者頗為相宜 。 適用新媽媽產后血瘀發熱 。
藕節黃芪豬肉煲
原料：
藕節30g、蓮子15g、黃芪30g、豬肉100g、山藥30g、黨參30g 。
做法：
1、豬肉洗凈 ， 切小塊 。
2、將藕節、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈 ， 同豬肉一起放入煲中 ， 燉至肉熟爛即可 。
藕節味澀性平 ， 為止血藥 ， 適用新媽媽產后血瘀發熱 。
黨參有補中益氣、生津止渴的作用 ， 治虛癥 。
蓮子補脾胃 ， 補養心氣 。
山藥性甘平、無毒 ， 它具有補脾益腎、養肺、止瀉、斂汗之功效 ， 是很好的進補“食物藥” ， 適合產后怕冷的媽咪食用 。

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